CITEpesquero, acuícola y agroindustrial Piura promueve sus servicios tecnológicos y de articulación en la región Tumbes

Como parte de su zona de intervención, el CITEpesquero, acuícola y agroindustrial Piura del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (Produce), visitó la región Tumbes y se reunió con autoridades del Gobierno Regional con el objetivo de articular acciones en beneficio del sector pesquero y acuícola, así como, ofrecer sus servicios tecnológicos.

Durante esta visita, el director del mencionado CITE, William Rivera Peña, se reunió con representantes de la Vicegobernación y la Dirección Regional de la Producción Tumbes, con ellos, se logró identificar oportunidades de acciones conjuntas, para mejorar la productividad y competitividad de las cadenas productivas de la pesca y la acuicultura.

“Nos hemos reunido para coordinar acciones conjuntas de capacitación y asistencia técnica, con el objetivo de mejorar la productividad y competitividad en el sector pesquero y acuícola”, señaló Rivera Peña.

Asimismo, resaltó que se trabajarán temas como formalización de embarcaciones artesanales y cámaras isotérmicas, capacitaciones y asistencias técnicas en los Desembarcaderos pesqueros artesanales, fortaleciendo los conocimientos en sistemas sanitarios, buenas prácticas, lo que contribuirá a mejorar la calidad de los productos de origen pesquero y acuícola.

Cabe mencionar que ambas instituciones ya vienen trabajando de manera articulada en el programa presupuestal 095, programa de reforzamiento de la pesca artesanal. Por otro lado, el CITE realizó una visita técnica a los talleres de la Facultad de Ingeniería Pesquera y Ciencias del Mar de la Universidad Nacional de Tumbes, donde se reunió con sus autoridades para coordinar actividades de capacitación, acompañamiento técnico y alianzas estratégicas para realizar proyectos de investigación e innovación.

El CITE realizó una visita técnica a la Planta de Proceso Primario Inversiones GILTOGMAR (Zarumilla-Tumbes) donde se identificó la demanda de servicios tecnológicos de luxometría, pre auditorías y capacitaciones in-house para procesos de mejora de inocuidad y planteamiento de un proyecto de valorización de residuos (cabezas de langostino) mediante la elaboración de bioles.

Finalmente, se recorrió la planta de congelado AQUANOVA S.A.C. - Caleta La Cruz-Tumbes, la cual conoció los diferentes servicios que brinda el CITEpesquero acuícola agroindustrial Piura, tales como: asistencia técnica para mejorar sus procesos productivos y aumentar su competitividad.

Con estas acciones, reafirmamos nuestro compromiso con el desarrollo productivo de la pesca y acuicultura, además de la mejora continua de las capacidades de los pescadores artesanales de la región de Tumbes.