PRODUCE: Internos de Huánuco dan un paso hacia la reintegración laboral con formación en panadería

En un importante paso hacia la inclusión y la reinserción social, veinte internos del Centro Penitenciario de Huánuco recibieron el Certificado de Competencias Laborales en el perfil ocupacional de panadería, otorgado por el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE).

Esta certificación fue posible gracias al trabajo articulado entre el Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) y su Unidad Técnica Ambo, y el Instituto Nacional Penitenciario (INPE), en el marco del programa Cárceles Productivas.

“Desde PRODUCE apostamos por una verdadera reinserción con oportunidades reales. Esta certificación no solo reconoce habilidades, sino que impulsa la dignidad y el futuro de quienes hoy buscan una segunda oportunidad a través del trabajo y el conocimiento”, destacó el viceministro de MYPE e Industria, César Quispe Luján.

Las evaluaciones se realizaron directamente en el taller de panadería del penal, donde se validaron conocimientos teóricos y prácticos en preparación del área de trabajo, elaboración, horneado de productos, y planificación de la producción con estándares de inocuidad alimentaria. Todo el proceso contó con el acompañamiento técnico de los profesionales de la UT Ambo del CITEagroindustrial Huallaga.

Para muchos de los beneficiarios, este es su primer certificado oficial, un aval formal que reconoce el conocimiento adquirido y que les abre nuevas oportunidades laborales, dentro y fuera del centro penitenciario. Esto no solo representa una mejora en sus destrezas técnicas, sino también una herramienta concreta para acceder al empleo formal o emprender un negocio propio tras cumplir su condena.

La ceremonia de entrega contó con la participación de autoridades del INPE, representantes del ITP, así como organizaciones aliadas del sector agroindustrial. Esta iniciativa es un ejemplo claro de cómo la formación técnica puede convertirse en un puente hacia una sociedad más justa e inclusiva.