Produce: crean Unidad Técnica Agroindustrial Ayacucho para impulsar la competitividad del sector en la región

Nueva U.T estará a cargo del CITEagroindustrial Ica del ITP red CITE.

Con la Resolución Ejecutiva N° 000041-2025-ITP/DE, se aprobó la creación de la Unidad Técnica Agroindustrial Ayacucho, adscrita CITEagroindustrial Ica, del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), órgano al Ministerio de la Producción (Produce).

Esta nueva U.T tiene como objetivo principal impulsar el desarrollo y la competitividad de las unidades productivas de la cadena agroindustrial en el Departamento de Ayacucho, mediante acciones de transferencia tecnológica, capacitación, asistencia técnica y asesoría especializada.

La U.T Agroindustrial Ayacucho tendrá como área de especialización las cadenas productivas de palta, papa, derivados lácteos y granos andinos, sectores clave para la economía de la región. Además, buscará mejorar la oferta, productividad y calidad de los productos agroindustriales tanto para el mercado nacional como internacional.

La nueva Unidad Técnica Agroindustrial Ayacucho tendrá su sede en el Departamento de Ayacucho y tendrá un impacto potencial en la mejora de los procesos productivos y la competitividad de la agroindustria local, lo que involucra a más de 360 organizaciones (Unidades productivas en tránsito a la formalización, Medianas y Pequeñas empresas, asociaciones, cooperativas, empresaS medianas y grandes, emprendedores, personas naturales y comunidades campesinas

Con esta creación, se espera fortalecer el sector agroindustrial brindando a las empresas locales los recursos y conocimientos necesarios para su crecimiento y modernización, fomentando una mayor integración con los mercados nacionales e internacionales y contribuyendo al desarrollo económico sostenible de la región.

Entre las principales funciones que desempeñará la UT Agroindustrial Ayacucho, se destacan:

La identificación de necesidades de capacitación y asistencia técnica de las empresas agroindustriales para la toma de decisiones informadas.
Promover el desarrollo de capacidades en las empresas de transformación agroindustrial, mejorando sus procesos productivos.
Brindar acceso a nuevas tecnologías, productos, procesos y maquinaria que contribuyan a la mejora de la productividad y la competitividad.
Fomentar la innovación, apoyando investigaciones y desarrollos orientados a mejorar la calidad y competitividad de los productos agroindustriales.
Impulsar iniciativas de cooperación empresarial que aumenten el valor agregado en la transformación de productos agroindustriales.

Dato

De esta manera ITP red CITE cuenta ahora con 33 Centros de Innovación y Transferencia Tecnología (CITE) distribuidos a nivel nacional, los cuales se enfocan en diversas cadenas productivas como la acuícola-pesquera, forestal-madera, agroindustria, cuero-calzado y textil. Gracias a la red CITE, los emprendedores pueden acceder a servicios especializados que les permitirán optimizar sus operaciones, expandir sus negocios y crear productos de mayor valor, lo que refuerza la economía nacional y promueve el desarrollo de industrias clave para el bienestar del país.

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