Tecnología de vanguardia: drone multiespectral e impresora 3D fueron la atracción en feria regional de Virú

El Ministerio de la Producción (Produce), a través del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), mediante el CITEagroindustrial Chavimochic, participó activamente en la feria “Tecnologías y estrategias de riego y nutrición vegetal”, organizada por la Junta de Riego Presurizado en su sede de Virú. El CITEagroindustrial Chavimochic, presentó soluciones tecnológicas de vanguardia que pueden marcar una gran diferencia para los pequeños y medianos productores de la región.

Entre las tecnologías expuestas destacó la presencia de un drone multiespectral, una herramienta moderna que permite observar con detalle el estado de los cultivos desde el aire, detectar a tiempo problemas como la falta de agua o plagas, y evaluar si las plantas están recibiendo los nutrientes que necesitan. Esta información permite tomar decisiones más rápidas y acertadas en el campo, ahorrando recursos y mejorando el rendimiento. Además, se mostró una impresora 3D de alimentos, una innovación que despierta curiosidad y abre nuevas posibilidades para los emprendedores agroindustriales.

Con esta tecnología, los productos agrícolas pueden transformarse en alimentos con diseños atractivos y personalizados, ideales para nuevos mercados, ferias o productos gourmet. Es una forma creativa de agregar valor y destacar en un mercado competitivo.

La participación del CITE no solo permitió compartir conocimientos y tecnología, sino también fortalecer lazos con organizaciones de riego, empresas agrícolas, y emprendedores locales. Todo ello en línea con su compromiso de trabajar de la mano con las Mypes, brindándoles herramientas prácticas e innovadoras que les permitan crecer, mejorar sus procesos y generar mayores oportunidades de negocio.