ITP: Descubre los nuevos snacks saludables elaborados bajo el soporte de la red CITE

Nota Informativa
Foto ITP
FrutoFit

Fotos: Fruto Fit

UFCII

22 de enero de 2025 - 8:06 a. m.

El Ministerio de la Producción (Produce), a través del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), sigue impulsando el desarrollo de productos innovadores que buscan aportar valor agregado y conquistar los paladares más exigentes.

Bajo el soporte técnico y productivo de la red CITE, se han desarrollado una variedad de snacks saludables, elaborados con ingredientes naturales y ricos en vitaminas y minerales, ideales para mejorar el bienestar de los consumidores.

Estos snacks, creados por emprendedores de las regiones de Arequipa, La Libertad y Huánuco, son una muestra del compromiso de Produce por apoyar el crecimiento de la industria alimentaria peruana con productos nutritivos y sabrosos. Estos productos son:

1. Fructo Fit
Elaborado con el apoyo del CITEagroindustrial Majes, Fructo Fit es un snack de frutas deshidratadas que incluye manzana, plátano isla, piña y fresa. 100% natural y sin aditivos, este delicioso bocadillo es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo, ideal para quienes buscan una opción saludable y práctica.


2. Protebithes
Desarrollado con el apoyo de la Unidad Técnica Ambo, Protebithes es un prototipo de snack de pollo deshidratado, alto en proteínas y lleno de vitaminas y minerales. Este producto no solo es sabroso, sino que también ofrece grandes beneficios nutricionales, convirtiéndolo en una opción ideal para los consumidores que desean mantener una dieta equilibrada y nutritiva.


3. Snack Macambo
Con el respaldo de la Unidad Técnica Ambo, Snack Macambo está hecho a base de macambo, maca, yacón y un toque de endulzante natural. Este snack es rico en proteínas, fibra, vitaminas y antioxidantes, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que buscan un producto lleno de energía y propiedades nutricionales.


4. Quinari
Galleta innovadora a base de quinua, tarwi y cañihua, ofrece una rica fuente de fibra, proteínas y antioxidantes. Este snack es ideal para quienes buscan una alternativa llena de nutrientes esenciales para el organismo, contribuyendo a una alimentación balanceada y saludable.


Estos innovadores snacks son el resultado del trabajo conjunto entre los emprendedores de las regiones mencionadas y los especialistas de la red CITE, quienes han colaborado en la creación de productos de alta calidad que cumplen con los más altos estándares nutricionales.


Con la elaboración de estos productos, se reafirma el compromiso del Ministerio de la Producción a raves del ITP red CITE por promover el bienestar de los peruanos y fomentar el consumo de productos saludables, contribuyendo al desarrollo económico del país y la diversificación de su oferta alimentaria.