¡Atención, Chimbote! Participa del curso especializado sobre fundamentos teóricos para elaborar conservas de pescado

Si estás pensando en iniciar un negocio de fabricación de conservas de pescado, el Ministerio de la Producción a través del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), desarrollará el curso especializado “Fundamentos teóricos para elaborar conservas de pescado”, en la ciudad de Chimbote, el próximo 16 y 17 de noviembre.

Durante la actividad que estará a cargo del CITEpesquero Piura, los participantes lograrán aprender sobre los fundamentos básicos para su producción y la importancia de los controles a fin de garantizar un producto sano, inocuo y de calidad.

Para mayor información pueden escribir al correo electrónico citepes_piura@itp.gob.pe o llamar al teléfono (073) 217 – 077. Las jornadas en mención, están dirigidas a unidades productivas y profesionales con RUC activo y habido. Pueden solicitar su preinscripción al link: https://forms.gle/1QKEdvw4omtHzgoD8.

El horario establecido para el desarrollo del curso especializado es de 8:00 a.m. hasta las 5:00 p.m. Lugar: A y A Laboratorios E.I.R.L ubicado en Mz. N lote 10. Urbanización Bella Mar – Nuevo Chimbote. Cabe precisar que la finalidad del CITEpesquero Piura es contribuir a la mejora de la productividad y competitividad del sector pesquero y acuícola, mediante servicios que abarcan transferencia tecnológica, capacitación, asistencia técnica a las unidades de negocios y asesoría especializada para la adopción de nuevas tecnologías.