En penal de Huánuco se inició curso taller de especialización en panadería y pastelería

Nota de prensa
Gracias a la labor articulada con la Dirección Regional de Trabajo y Promoción del Empleo
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26 de octubre de 2023 - 3:00 p. m.

NOTA DE PRENSA N° 968-INPE-2023
El martes 24 de octubre en el penal de Huánuco se inició el curso de especialización en panadería y pastelería que beneficiará a 20 internos emprendedores, gracias a la labor articulada entre la Dirección Regional de Trabajo y Promoción del Empleo, el CETPRO “San Luis Gonzaga” y el área de Trabajo y Comercialización de la Oficina Regional Oriente Huánuco.

El docente especializado en panadería y pastelería, Joel Cierto Huerta, impartirá las clases en panes especiales, bollitos de yema, panes de leche y panes caramandunga, pastelería con masa hojaldre, conitos, conos con manjar blanco, pañuelos con manjar blanco y orejitas, pastelería con masa quebrada, leche asada y tartaletas de manzana. En la última sesión dictará el tema sobre panetones especiales.

Cabe resaltar que el financiamiento del curso taller lo realiza el Gobierno Regional de Huánuco a través de la Dirección Regional de Trabajo y Promoción del Empleo, mientras que el CETPRO “San Luis Gonzaga” es el encargado de brindar el servicio educativo, así como certificar a los internos emprendedores.

La Directora de la Oficina Regional Oriente Huánuco, Gloria Estrada Tarrillo agradeció a la Dirección Regional de Trabajo y Promoción del Empleo, liderado por el abogado, Vickthor Jump Ramírez, por este gran gesto en beneficio de los internos emprendedores e indico que los talleres de producción del penal tienen las puertas abiertas para todo tipo de capacitación laboral en beneficio de la población penitenciaria.

En evento participó Neri Yalí Taquiri, en representación del Director Regional de Trabajo y Promoción del Empleo y el director del CETPRO San Luis Gonzaga, Antoni Mori Vara, entre otros.