Penal Mujeres de Tacna: Con festival gastronómico internas celebraron el aniversario de la reincorporación de Tacna al Perú
Nota de prensaLa acción forma parte del tratamiento penitenciario que recibe la población penal
31 de agosto de 2023 - 12:00 p. m.
NOTA DE PRENSA N° 727-INPE-2023
Internas del Establecimiento Penitenciario Mujeres de Tacna, participaron en un festival gastronómico de comida tacneña denominado “Festisabores de mi tierra”, en el que demostraron sus habilidades culinarias y creatividad en la presentación de los platillos.
Internas del Establecimiento Penitenciario Mujeres de Tacna, participaron en un festival gastronómico de comida tacneña denominado “Festisabores de mi tierra”, en el que demostraron sus habilidades culinarias y creatividad en la presentación de los platillos.
En el patio del área de Educación, se exhibieron variados platillos tales como la cazuela, patarasca, picante tacneño, adobo tacneño, cuy chactao, parrillada de cordero candaraveño, charquicán y chicharrón tacneño, todos preparados por las privadas de libertad.
La actividad estuvo a cargo del personal penitenciario, que organizó a las internas para su participación activa en el festival, fomentando así la revaloración de la gastronomía tacneña como un legado nacional, por su 94 Aniversario de Reincorporación al Perú.
La feria gastronómica forma parte de las acciones de tratamiento penitenciario que se viene promoviendo desde la Oficina Regional Norte con el objetivo de lograr la resocialización de la población penal.
La actividad conto con la presencia de la directora regional, Jeny Ramos Sosa, y la directora del recinto penal, Gladys Vela Paz.
La actividad conto con la presencia de la directora regional, Jeny Ramos Sosa, y la directora del recinto penal, Gladys Vela Paz.