Penal Río Negro: internos emprendedores presentan marca de café
Nota de prensaCuenta con registro sanitario
25 de agosto de 2023 - 6:00 p. m.
NOTA DE PRENSA N° 705 -INPE-2023
En el penal Río Negro, se realizó la presentación del café"Nija Kisaari" que en ashaninka significa Río Negro, el producto cuenta con registro sanitario y fue iniciado por 4 internos emprendedores que fundaron su negocio en el recinto carcelario en el marco de Cárceles Productivas.
En el penal Río Negro, se realizó la presentación del café"Nija Kisaari" que en ashaninka significa Río Negro, el producto cuenta con registro sanitario y fue iniciado por 4 internos emprendedores que fundaron su negocio en el recinto carcelario en el marco de Cárceles Productivas.
"Nija Kisaari" tiene la presentación en envase de polietileno de 250 gramos y puede ser adquirido en el bazar del penal ubicado en elparque de la Interculturalidad en el horario de lunes a sábado de 10.00 a. m. a 8.00 p. m. horario corrido
En el taller de café trabajan 10 internos que procesan la materia prima, como escoger, tostar y envasar, además de cumplir con los protocolos de salubridad por lo que obtuvieron el código de registro sanitario: Q0208523N KFCRCI.
En representación de sus compañeros, Emer Tauma Espinoza, presentó la marca de café en el desayuno de presentación de Cárceles Productivas a empresarios de la zona.