Penal de Chiclayo lanza panetón navideño

NOTA DE PRENSA N° 765 -2022-INPE

Con motivo de la proximidad de las fiestas navideñas, el Establecimiento Penitenciario de Chiclayo, lanzó su producto estrella, Panetón “Dulce Maqui”, elaborado con productos de primera calidad en el taller de panadería y en el marco de la política de Cárceles Productivas que promueve el INPE.

La producción está a cargo de 12 internos y 1 maestro que los viene capacitando en la elaboración de este producto, haciéndolo muy agradable y a precio al alcance del consumidor. La actividad de Panadería y Pastelería fina se encuentra bajo el control laboral del área de Trabajo y comercialización del Establecimiento Penitenciario de Chiclayo y el taller en la conducción de la Empresa Dulcemania & Service E.I.R.L.

Estos productos se presentan en bolsa plastificada y en dos opciones, la de 950 gramos a un costo de 12 soles la unidad y el panetoncito de 90 gramos a 1.5 soles, y se pueden adquirir en el bazar, ubicado en la Calle Manco Cápac 450 o llamar al teléfono 945203339. También se ofrece, encimadas, bizcocho y variedad de panadería fina, entre otros productos.

El lanzamiento del producto estuvo a cargo del director de la Oficina Regional Norte, Faustino Pingo Zapata, quien destacó el esfuerzo y empeño de los internos en resocializarse a través del trabajo, e invitó a las instituciones, empresa privada y población en general a comprarlos y apoyar esta iniciativa productiva que cuenta con los registros sanitarios correspondientes.

Cabe señalar que el empresario Salomón Vergara Culqui, quien tiene a cargo la conducción del taller de panadería y pastelería fina del penal Chiclayo, suscribió dicho convenio en el 2018 con el Instituto Nacional Penitenciario (INPE), en el marco de Cárceles Productivas.

El Instituto Nacional Penitenciario (INPE) a través de Cárceles productivas promueve el emprendimiento de los internos en los penales del país; y con el apoyo de instituciones y empresas privadas los capacita proveyéndoles conocimientos teórico-prácticos, a fin de mejorar sus negocios y productos