Penal Varones Iquitos lanza panetón navideño

NOTA DE PRENSA Nº 1013-2020-INPE
Con motivo de las fiestas navideñas, el jueves 10 de diciembre, el Establecimiento Penitenciario Varones Iquitos, lanzó su producto estrella, Panettone La Migaja, elaborado con productos de primera calidad en el taller de panadería y enmarcados en la política de Cárceles Productivas.

La producción estuvo a cargo de 10 internos y 1 maestro que los viene capacitando en la elaboración de sus productos, haciéndolos muy agradables y precios al alcance del consumidor.

Estos productos se presentan en bolsa plastificada y en dos opciones, la de 750 gramos a un costo de 9 soles la unidad y otro de 650 gramos a 5 soles, los que se pueden adquirir en la Panadería La Migaja, ubicada en la Calle Alférez West N° 730 Iquitos. Donde también se ofrece, bizcocho confitado y variedad de panes, entre otros productos.

El taller de panadería cuenta con la siguiente maquinaria, 2 batidoras, 2 afinadoras, 2 hornos grandes, 3 cortadoras y 1 congeladora, proporcionadas por el INPE y la empresa con quien mantiene convenio.

Cabe señalar que el empresario Edinson Pinedo Loo, de la Panadería La Migaja, suscribió dicho convenio en el 2018 con el Instituto Nacional Penitenciario (INPE), siempre en el marco de Cárceles Productivas.

El recinto carcelario de Varones Iquitos tiene una población actual de 1105, los cuales se encuentran distribuidos en 5 pabellones, mínima (1), mediana (1) y máxima (3).

La dirección del penal está a cargo de Delcia Zapata Roque, quien cuenta con más de 33 años de experiencia en diversos penales de la institución.