Se dio inicio al Primer Congreso Internacional de Ganadería bovina en la ciudad de huacho

Nota de prensa
INIA reúne a expertos internacionales para generar tecnologías que mejoren la calidad de carne y leche de vacunos.
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16 de noviembre de 2023 - 3:17 p. m.

(Lima, 16 de noviembre de 2023).- Con el tema sobre la nanotecnología para la producción de semen de bovino con alta calidad, se dio inicio al primer Congreso de Ganadería “Biotecnología Reproductiva y Mejoramiento Genético de Ganado Vacuno”, que organiza el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), con el fin de generar tecnologías que mejoren la calidad de la ganadería en el país.

El evento académico, que se desarrolla en el marco del proyecto PROMEGNACIONAL, reúne la participación de alrededor de mil asistentes entre estudiantes, docentes, investigadores, productores, técnicos y de funcionarios de entidades públicas y privadas vinculadas a la actividad ganadera a nivel nacional.

Para esta edición se cuenta con el aporte de expertos de Estados Unidos, Brasil, Canadá, Chile, Uruguay y Argentina quienes junto a los de Perú coinciden en la importancia de promover tecnologías de mejoramiento genético para potenciar la actividad ganadera y fortalecer la calidad de carne y leche de bovino.

El jefe nacional del INIA, Ing. Jorge Ganoza Roncal, afirmó que el desarrollo de estas actividades académicas contribuye a reducir la brecha que existe entre la ciencia y el productor. “Nuestra finalidad es disponer de tecnologías que permitan al agricultor obtener una producción agropecuaria de calidad y que ayude con su economía familiar”, acotó.

El congreso internacional cuenta con el apoyo de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. Entre otros temas analizados figuran tecnología de semen sexado, avances en protocolos de inseminación artificial a tiempo fijo y superovulación, desarrollo de la producción in vitro de embriones, manejo de hatos lecheros y cárnicos, mejoramiento genético y uso de la genómica, entre otros.

Ante ese panorama, el INIA-MIDAGRI impulsa el proyecto PROMEGNACIONAL con el fin de generar y transferir material genético de vacuno (semen y embriones) de alta calidad genética que permitan el nacimiento de crías con buenas actitudes para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

Hasta la fecha, se han transferido 113,600 pajillas de semen de bovino y 1,508 embriones de vacuno con alto valor genético en beneficio de 60 mil pequeños y medianos productores. Esto permitirá el nacimiento de crías con alta calidad. Además, se ha realizado 364 capacitaciones sobre inseminación artificial de ganado en las regiones Ancash, Apurímac, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Lima, Pasco, Piura y Puno.