Cusco: Transfieren tecnologías para conservar calidad de quinua y aguaymanto en provincia de Anta

(Cusco, 12 de junio de 2023).- Tecnologías y metodologías para la conservación de la calidad de los cultivos de quinua y aguaymanto ha transferido el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), en favor de productores de la comunidad campesina de Cardonpata, del distrito de Limatambo, provincia de Anta, región del Cusco.

El proceso de transferencia se realizó durante el curso de capacitación “Manejo Tecnológico del Cultivo de Quinua y Aguaymanto” que ha organizado la Estación Experimental Agraria Andenes del INIA-MIDAGRI con la finalidad de mejorar la calidad y productividad de la producción agropecuaria.

La jornada de formación permitió capacitar en tecnologías sobre producción de semillas con alto valor genético, control de plagas y enfermedades en planta, abonamiento orgánico, toma de muestras de suelos agrarios, procesos de instalación de cultivos, cosecha, comercialización, entre otros.

Con la aplicación de estas tecnologías, los productores podrán incrementar el rendimiento de sus hectáreas, mejorar la calidad de los cultivos, reducir los niveles de degradación del suelo agrario, fortalecer la gestión de plagas y enfermedades en los cultivos.