INIA organiza curso internacional sobre el cuidado del café en la zona del Vraem
Nota de prensaCurso busca fortalecer transferencia de tecnologías de especialistas del INIA, DEVIDA y CITE VRAEM.
15 de diciembre de 2022 - 4:00 p. m.
(Vraem, 15 de diciembre de 2022).- Con presencia de expertos en cultivos del café, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) ha organizado el curso internacional sobre "Rehabilitación, genética, renovación, cosecha y procesos de fermento de cafés especiales”, en la zona del Vraem.
El curso, desarrollado por la Estación Experimental Agraria Perla del Vraem, ha sido dirigido a especialistas del INIA, de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA) y del Centro de Investigación Tecnológica (CITE-VRAEM), con el fin de fortalecer el proceso de transferencia de tecnologías para el cuidado del cultivo del café a las diversas organizaciones agrarias del valle.
La cita académica permitió afianzar los conocimientos sobre producción de plantones élite de café que toleren plagas y enfermedades, incrementar el rendimiento de las hectáreas, conservar la calidad del suelo agrario, abonamiento orgánico, así como métodos de cosecha y poscosecha del café de alta calidad, unificando criterios técnicos de intervención.
La transferencia de estos conocimientos y metodologías permitan a los especialistas fortalecer los trabajos de capacitación y traslado de información técnica para que los productores del Vraem puedan mejorar la conservación de la calidad del café y obtener cultivos competitivos para el mercado nacional e internacional.