Instituto Nacional de Estadística e Informática

El presente documento metodológico contiene seis capítulos. El primer capítulo presenta la introducción, el objetivo, los usos del mapa de desnutrición crónica, las mejoras incorporadas al mapa, y las limitaciones encontradas. En el segundo capítulo se encuentran los antecedentes donde se describen algunas investigaciones sobre la desnutrición crónica en el país y su utilidad. El tercer capítulo se explica el marco conceptual del estado nutricional de las niñas y niños. El cuarto capítulo detalla la metodología utilizada en la elaboración del mapa de desnutrición crónica de niños menores de cinco años de edad, el proceso de armonización de la base de datos de los Censos Nacionales 2017 con la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2016-2019, la selección de variables explicativas del modelo, el análisis de precisión y robustez de los resultados. El quinto capítulo hace referencia sobre la sensibilidad y validación de los modelos predictivos para garantizar la robustez de las estimaciones de la talla para la edad expresado en términos de Z-score. El último capítulo presenta un análisis de los principales resultados a nivel de provincias, los resultados en grupos robustos de provincias, y la comparación de los Mapas de Desnutrición Crónica Infantil a Nivel Provincial 2019 con los resultados obtenidos en el año 2009. Finalmente, el documento incluye un anexo estadístico y metodológico. En el primero se presenta información de la estimación de la desnutrición crónica de niños menores de cinco años a nivel provincial; en el segundo, se presentan las variables explicativas, los coeficientes de los 25 modelos de regresión estimados y los gráficos de frecuencia acumulada y de densidad de Kernel.