CASOS DE ÉXITO DEL INABIF PARTICIPARON EN EL PROGRAMA DE TELEVISIÓN “COCINA CON CAUSA”

Dos casos de éxito sobre superación de la anemia en niñas y niños del Programa Integral Nacional para el Bienestar Familiar (INABIF) fueron presentados en “Cocina con Causa”, iniciativa mediática de servicio público, producido por el Programa Mundial de Alimentación (PMA) y el canal del Estado, Tv Perú.

El programa de televisión “Cocina con Causa” busca prevenir y erradicar problemas de salud en nuestro país, como la anemia. A través de entrevistas, recetas y casos de éxitos en nutrición, la conductora y periodista Rocío Oyanguren promueve la buena alimentación para cada miembro de la familia y en especial de las niñas y niños en etapa de desarrollo.

Bajo este enfoque, el INABIF presentó dos casos de superación de anemia. El primero es la historia de una exresidente del Centro de Acogida Residencial (CAR) Ermelinda Carrera; mientras que el segundo caso es de una usuaria, menor de edad, del Centro de Desarrollo Integral de la Familia (CEDIF) Tahuantinsuyo; en ambos episodios se destaca el trabajo que realiza el equipo del INABIF para el cuidado y prevención de enfermedades como la anemia.

Cabe destacar que las historias del INABIF dan inicio a la nueva etapa de “Cocina con Causa”, que mostrará casos exitosos en el Perú que, con sana alimentación, superaron problemas de salud. El programa de televisión se transmite por la señal de TV Perú, de lunes a viernes a las 10:30 horas. 

Inabif en mi corazón

El primer episodio del INABIF en “Cocina con Causa” tiene como protagonista a Wendy Velásquez, exresidente del CAR Ermelinda Carrera que llegó los 11 años, en situación de abandono. En el CAR se le diagnostica anemia severa, que logra superar gracias a una dieta rica en hierro que incluyó alimentos de origen animal, tratamiento que fue supervisado por las nutricionistas del INABIF y las cuidadoras del CAR, ubicado en el distrito de San Miguel.

Durante su permanencia en el CAR, Wendy fue dotada de herramientas de trabajo (talleres de capacitación en panadería y repostería) lo que facilitó su reinserción familiar y social. Hoy, ella, con ayuda del INABIF, cursa estudios técnicos de Alta Cocina y Repostería lo que ha facilitado que labore en el CAR donde fue acogida.

En este capítulo de “Cocina con Causa”, veremos a Wendy cocinando una saltado de hígado, junto a la nutricionista del INABIF. El programa será transmitido el miércoles 05 de diciembre a las 10:30 horas por TV Perú (canal 7).

Familias de Hierro

Cuando la pequeña Rachel Taboada Sotelo (de 2 años) ingresó al CEDIF Tahuantinsuyo (distrito de Independencia) presentaba un cuadro de anemia; la prueba de tamizaje dio como resultado 9 HgB (de hemoglobina). Su madre Catherine Sotelo de Taboada observó que la niña dormía mucho, no quería comer y se enfermaba constantemente, motivos que influyeron para dejar el trabajo y dedicarse a la bebé a tiempo completo.

En el CEDIF, Rachelita recibió atención del personal técnico y de las promotoras comunales para superar este mal. Así mismo, en el marco de una alianza entre el INABIF, el Colegio de Nutricionistas y la empresa privada, se llevó a cabo una intervención educativa nutricional con toda la familia que incluía alimentación rica en hierro. Luego de tres meses de trabajo con Rachel (alimentación responsiva) y de consumir a diario sangrecita, la bebe venció la anemia; el resultado del nuevo tamizaje fue de 12 HgB. Hoy, Rachel y su madre Catherine continúan siendo usuarias del CEDIF Tahuantinsuyo.

Para este episodio del programa de TV, Catherine junto a su hijo mayor Misael, prepararán tallarines rojos con sangrecita, y se transmitirá el 13 de diciembre a las 10:30 horas por la señal de TV Perú (canal 7).

Por otro lado, “Cocina con Causa” transmitirá un episodio especial de Navidad donde tres niñas y tres niños usuarias y usuarios del CEDIF Tahuantinsuyo fueron los invitados especiales.  Este capítulo lo podrán ver por partida doble, el 24 y 25 de diciembre (10:30 horas – TV Perú).

El INABIF, del Ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, brinda servicios de protección a niñas, niños, adolescentes, personas adultas, mayores y personas con discapacidad en situación de abandono, vulnerabilidad o riesgo social. Tiene como finalidad contribuir al desarrollo integral de la familia y al bienestar de sus miembros.

Cuenta con 39 Centros de Acogida Residencial de Niñas, Niños y Adolescentes a nivel nacional y alberga a 1,612 menores de edad en estado de abandono. Mientras que los CEDIF suman 24, distribuidos por todo el Perú y atienden a 6,608 niñas, niños, adolescentes, personas adultas mayores y personas con discapacidad en situación vulnerable o riesgo social.