Madre de Dios: IIAP realizó taller para productores de castaña de Tambopata y Bahuaja Sonene
Nota de prensaFortaleciendo capacidades en el manejo de la castaña amazónica y oportunidades de bionegocios.
9 de julio de 2024 - 4:06 p. m.
Madre de Dios, 9 de julio del 2024 - En el Centro de Investigación El Castañal del IIAP, se llevó a cabo el taller "Fortalecimiento de Capacidades en el Manejo de la Castaña Amazónica", dirigido a productores de castaña que poseen contratos de aprovechamiento dentro de la Reserva Nacional de Tambopata y el Parque Nacional Bahuaja Sonene. La iniciativa, organizada por el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SERNANP) y la Asociación para el Desarrollo Integral y Sostenible El Castañal (AIDER), contó con 15 participantes.
El taller, a cargo de los ingenieros Edgar Cusi, Ana Cortijo y Edwin Becerra, brindó a los castañeros herramientas y conocimientos para un manejo sostenible del castaño amazónico (Bertholletia excelsa), especie emblemática de la Amazonía peruana. Los participantes recibieron información sobre buenas prácticas de cosecha, técnicas de procesamiento y valor agregado, así como aspectos relacionados con la conservación del bosque y la gestión empresarial.
La capacitación forma parte de los esfuerzos conjuntos del IIAP, SERNANP y AIDER para promover el desarrollo sostenible de las comunidades castañeras en la región. Mediante el fortalecimiento de sus capacidades, se busca asegurar la producción sostenible de castaña amazónica, conservando a la vez la valiosa biodiversidad de los ecosistemas amazónicos.
El taller, a cargo de los ingenieros Edgar Cusi, Ana Cortijo y Edwin Becerra, brindó a los castañeros herramientas y conocimientos para un manejo sostenible del castaño amazónico (Bertholletia excelsa), especie emblemática de la Amazonía peruana. Los participantes recibieron información sobre buenas prácticas de cosecha, técnicas de procesamiento y valor agregado, así como aspectos relacionados con la conservación del bosque y la gestión empresarial.
La capacitación forma parte de los esfuerzos conjuntos del IIAP, SERNANP y AIDER para promover el desarrollo sostenible de las comunidades castañeras en la región. Mediante el fortalecimiento de sus capacidades, se busca asegurar la producción sostenible de castaña amazónica, conservando a la vez la valiosa biodiversidad de los ecosistemas amazónicos.