Lima: emprendimiento Haku Wiñay de Huancavelica en feria “De la chacra la olla”

Derivados lácteos como yogurt, queso prensado y manjar, frutos de un emprendimiento del proyecto Haku Wiñay traídos directamente del distrito de Ahuaycha, provincia de Pampas -Tayaca, Huancavelica, ofrecidos en la feria agropecuaria “De la chacra la olla” en la Plaza Manco Cápac del distrito de la Victoria, en Lima.

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María Luz Alanya Sedano, junto a dos socias son quienes producen estos derivados lácteos en el centro poblado de Yasccacanca. Ellas, como integrantes del grupo de interés “Asociación La Andina”, lograron obtener financiamiento para su negocio tras presentarse a inicios de este año al concurso de emprendimientos rurales inclusivos del proyecto Haku Wiñay promovido por el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social a través de Foncodes.

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El acceso a los mercados locales, regionales y nacionales es uno de los objetivos del proyecto Haku Wiñay con los emprendimientos rurales a nivel nacional. Así las familias logran su anhelada autonomía económica y salen adelante.

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“De la chacra a la olla”, evento organizado por el Ministerio de Agricultura a través del programa Agrorural, reúne a unos 70 productores procedentes de 14 regiones del país: Arequipa, Ancash, Lima, Puno, Huancavelica, Huancayo, Pasco, Huánuco, y otras.

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El sábado 23 y domingo 24 de marzo, la feria estuvo abierta al público. Allí, encontraron hortalizas agroecológicas, frutas frescas, café, quesos andinos (paria, suizo, mantecoso), yogurt, manjar, también miel de abeja, polen, mermeladas, néctares, zumos, panes serranos, huevos de corral, carne de cuy y mucho más. En gastronomía picante de cuy, chicharrón, chancho al palo, arroz con cuy, caldo de mote, arroz con pato, tamales y otros ricos platos regionales.

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El evento ferial fue inaugurado por el viceministro de Desarrollo e Infraestructura del Ministerio de Agricultura y Riego, Jorge Montegro, la directora de Agrorural, Jaqueline Quintana Flores, y el alcalde distrital de la Victoria, George Forsyth. Todos ellos recorrieron cada uno de los stands de los productores, dialogando y recogiendo sus inquietudes.  

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Los dos días de feria, el Midis a través de Foncodes en su stand informó al público asistente lo referente a los proyectos Haku Wiñay, Mi Abrigo, Agua Más y Compras a MYPErú.

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Lunes, 25 de maro de 2019

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Unidad de Comunicación e Imagen