Año Nuevo en la playa sin riesgos: EsSalud brinda recomendaciones clave para cuidar la salud
Nota de prensaSeguro Social de Salud aconseja evitar alimentos perecibles, priorizar la hidratación con agua y proteger la piel ante la exposición prolongada al sol.





Fotos: EsSalud
26 de diciembre de 2025 - 11:00 a. m.
Ni bien terminan las celebraciones navideñas, numerosas familias y grupos de amigos comienzan a planificar la llegada del Año Nuevo y alistan mochilas y maletas para irse de campamento, principalmente a las playas. Sin embargo, las elevadas temperaturas propias de la temporada pueden representar un riesgo para la salud si no se adoptan medidas adecuadas de prevención, especialmente en la alimentación y la hidratación.
Ante este escenario y en el marco de su campaña “¡EsSalud te protege! Vive este verano con energía y salud”, el Seguro Social de Salud (EsSalud) hace un llamado a la población a tomar precauciones para evitar intoxicaciones alimentarias, deshidratación y otros problemas gastrointestinales frecuentes durante los viajes. Además, recuerda la importancia de proteger la piel frente a la exposición prolongada al sol.
A cuidar los alimentos
Ante este escenario y en el marco de su campaña “¡EsSalud te protege! Vive este verano con energía y salud”, el Seguro Social de Salud (EsSalud) hace un llamado a la población a tomar precauciones para evitar intoxicaciones alimentarias, deshidratación y otros problemas gastrointestinales frecuentes durante los viajes. Además, recuerda la importancia de proteger la piel frente a la exposición prolongada al sol.
A cuidar los alimentos
El nutricionista Junior Obando, del Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins de EsSalud, explica que, debido al intenso calor, es fundamental evitar el consumo de alimentos perecibles y optar por opciones seguras que no se descompongan fácilmente. “Podemos llevar frutas y optar por manzanas, peras, mandarinas o sandías”, dijo.
Con respecto a las uvas, estas son permitidas para realizar las famosas cábalas de la medianoche, pero durante el día se descomponen fácilmente. Asimismo, señala que para las meriendas lo más seguro es llevar alimentos secos a la playa. “Podemos llevar frutos secos, galletas integrales y productos que no se malogren con el calor. No se recomienda llevar comidas preparadas, ya que pierden su carácter nutricional y pueden avinagrarse por la exposición al sol”, indica.
Respecto al consumo de proteínas, el especialista en nutrición precisa que las conservas pueden ser una alternativa puntual, priorizando aquellas conservadas en agua, como el atún, y evitando alimentos preparados en casa como arroz con pollo u otros guisos, ya que, al no mantenerse a temperaturas adecuadas, pueden descomponerse y generar problemas de salud.
En esa línea, EsSalud aconseja que los alimentos preparados durante el campamento se consuman de inmediato y no se almacenen para horas posteriores. En caso de realizar parrilladas, estas resultan más seguras durante la noche porque la temperatura es menor, mientras que al día siguiente se recomienda optar por alimentos preparados en restaurantes de la zona.
La hidratación es clave
Con respecto a las uvas, estas son permitidas para realizar las famosas cábalas de la medianoche, pero durante el día se descomponen fácilmente. Asimismo, señala que para las meriendas lo más seguro es llevar alimentos secos a la playa. “Podemos llevar frutos secos, galletas integrales y productos que no se malogren con el calor. No se recomienda llevar comidas preparadas, ya que pierden su carácter nutricional y pueden avinagrarse por la exposición al sol”, indica.
Respecto al consumo de proteínas, el especialista en nutrición precisa que las conservas pueden ser una alternativa puntual, priorizando aquellas conservadas en agua, como el atún, y evitando alimentos preparados en casa como arroz con pollo u otros guisos, ya que, al no mantenerse a temperaturas adecuadas, pueden descomponerse y generar problemas de salud.
En esa línea, EsSalud aconseja que los alimentos preparados durante el campamento se consuman de inmediato y no se almacenen para horas posteriores. En caso de realizar parrilladas, estas resultan más seguras durante la noche porque la temperatura es menor, mientras que al día siguiente se recomienda optar por alimentos preparados en restaurantes de la zona.
La hidratación es clave
En cuanto a la hidratación, el especialista remarca que el consumo de agua es fundamental durante los campamentos. “Al estar sometidos a temperaturas elevadas, perdemos agua al sudar y al hablar, por eso debemos hidratarnos constantemente. Lo recomendable es consumir solo agua pura, sin azúcar ni saborizantes, entre uno y tres litros al día, dependiendo del peso de cada persona”, precisa.
Asimismo, aclara que las bebidas rehidratantes están indicadas principalmente para deportistas de alto rendimiento y no son necesarias cuando se realizan actividades recreativas.
Protección de la piel
Asimismo, aclara que las bebidas rehidratantes están indicadas principalmente para deportistas de alto rendimiento y no son necesarias cuando se realizan actividades recreativas.
Protección de la piel
En relación con el cuidado de la piel, EsSalud recuerda que la exposición prolongada al sol durante los campamentos puede causar quemaduras, deshidratación y otros daños cutáneos. Por ello, recomienda aplicar bloqueador solar con un factor de protección (FPS) de +50 y renovarlo cada dos horas o después de ingresar al mar; usar sombreros de ala ancha, lentes con protección UV y ropa ligera de manga larga; así como evitar la exposición directa al sol entre las 10 de la mañana y las 4 de la tarde.
Otra medida es cuidarse de la picadura de insectos y para eso las personas deben usar repelente, señala el licenciado Obando.
El Seguro Social de Salud reiteró su llamado a celebrar el Año Nuevo de manera responsable, priorizando la prevención y el cuidado de la salud, y recuerda acudir al establecimiento de salud más cercano ante síntomas como vómitos, diarrea o fiebre.
Otra medida es cuidarse de la picadura de insectos y para eso las personas deben usar repelente, señala el licenciado Obando.
El Seguro Social de Salud reiteró su llamado a celebrar el Año Nuevo de manera responsable, priorizando la prevención y el cuidado de la salud, y recuerda acudir al establecimiento de salud más cercano ante síntomas como vómitos, diarrea o fiebre.




