Memorable Cata de Pisco en Guatemala

 En la Cata, que contó con adecuadas medidas de bioseguridad y se desarrolló en el renovado jardín de la Residencia Oficial, participaron más de 30 invitados, entre altos funcionarios de la Cancillería local, ejecutivos de cámaras empresariales, propietarios y chefs de destacados restaurantes de la capital guatemalteca, distribuidores de licores, así como “influencers” guatemaltecos de gastronomía y bebidas y una representante de la aerolínea COPA. Los invitados pudieron degustar deliciosos bocaditos peruanos de la “Cocina de la Titi” y el tradicional Pisco Sour. En el evento se concretó el intercambio de las cartas de entendimiento originales entra esta Embajada y el Centro de Capacitación en Turismo del Instituto Técnico de Capacitación y Productividad de Guatemala -INTECAP, representado por su Jefe, la Lic. Ericka Guillermo, con el objetivo de estrechar la cooperación interinstitucional promoviendo la enseñanza, de manera permanente, a los alumnos del INTECAP, sobre la historia del Pisco y su exclusiva Denominación de Origen peruana. Cabe destacar que una importante distribuidora de licores y un prestigioso restaurante local, expresaron su interés en la inclusión de nuestra Bebida de Bandera en sus respectivos catálogos. Asimismo, la Embajada acordó con la aerolínea COPA efectuar presentaciones virtuales a las agencias de viaje guatemaltecas con las que trabajan, sobre las Rutas del Pisco y otros destinos turísticos de nuestro país.