Quipu Virtual N° 277 - La cocina amazónica: un concierto de sabores

La 277° édition du Quipu met à l’honneur la cuisine amazonienne, à travers la parution du livre « El sabor amazónico. Estrategias y horizontes » (Iquitos, Tierra Nueva, 2025) de Jorge Nájar, accompagné du glossaire.
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- « Vargas Llosa y el cine », au cycle de cinéma « Écrire avec des images, filmer avec des mots » qui se déroule à Madrid. L'activité présente quatre films qui relient l'œuvre de notre prix Nobel et le septième art.
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https://www.ccincagarcilaso.gob.pe/quipu-virtual/no-277/
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