Se inicia en España quincena gastronómica por el Bicentenario

Nota de prensa
Sabores del Perú en el Bicentenario

2 de julio de 2021 - 6:02 a. m.


Una quincena de intensa promoción de la cocina peruana en España se inició formalmente el 1 de julio, con una visita al Mercado de los Mostenses de Madrid, uno de los lugares emblemáticos de la venta de productos peruanos y de la preparación de platos tradicionales de la cocina peruana en la capital española. La quincena lleva por nombre “Sabores del Perú en el Bicentenario”, es organizada por la Embajada del Perú y la Oficina Comercial, y cuenta con la participación de numerosos restaurantes peruanos dedicados a promover una amplia oferta culinaria nacional, aunándose a la conmemoración cívica del Perú 
 
El embajador del Perú en España, Claudio de la Puente Riberyo, acompañado de la Cónsul General del Perú en Madrid, Elizabeth Gonzales, de otros funcionarios y de veinte destacados cocineros peruanos afincados en Madrid, recorrieron los quince puestos peruanos ubicados en el mercado. A su arribo, fueron acogidos con muestras de aprecio por sus compatriotas y por el gerente y el presidente de la asociación de comerciantes de este reconocido centro de abastos ubicado en el corazón de Madrid
 
La quincena proseguirá con diversas actividades y animaciones en los restaurantes peruanos que funcionan con reconocida aceptación en España y concluirá con un conversatorio sobre la cocina peruana que será difundido por Casa de América de Madrid el próximo 20 de julio.