Asociación de Cusco ofrecerá chocolates con frutos exóticos en el Salón de Cacao y Chocolate

Desde Cusco, podrás encontrar a la Asociacion de Productores Ecológicos de Cacao de Medio Urubamba (Apecmu) del 18 al 21 de Julio en el Centro de Convenciones de Lima. Esta asociación participará en el “Pabellón del Desarrollo Alternativo” de Devida en el Salón de Cacao y Chocolate. En este evento internacional, Devida promoverá la participación de cerca de 45 organizaciones cacaoteras.

Apecmu participa por tercera vez en el salón y en esta edición, exhibirá sus productos como el grano seco de cacao, pasta de cacao en barra para taza, chocolate bitter con frutas exóticas y chocolate con leche.

“Como productores de cacao, estamos entusiasmados de mostrar nuestra pasión por el cacao de alta calidad y compartir nuestra historia con todos los visitantes, intercambiar experiencias y aprender de los demás expositores. Estamos felices por presentar nuestros productos, cultivados con cuidado y dedicación”; manifestó Yahaida Callo, responsable del programa orgánico de Apecmu.

Cabe destacar que este evento internacional abrirá espacios de oferta comercial y podrán reunirse con potenciales compradores, exportadores e inversionistas invitados, generando negocios y relaciones estratégicas a mediano y largo plazo nacional como internacional.

Cusco contará con las visitas guiadas a las parcelas de cacao, donde compartirán su experiencia en identificación de perfiles sensoriales. La “Ruta del Cacao”, está dirigido a compradores o chocolateros nacionales o internacionales que estén en búsqueda de nuevos orígenes y fuentes de abastecimiento de cacao.

Cusco, 11 de julio del 2024