Huánuco: 15 emprendedores son capacitados por experto panadero neerlandés

Como parte del trabajo en conjunto con la Asociación de Mujeres Unidas de Castillo Grande y la empresa Evand's, se viene realizando una capacitación para 15 emprendedores en panificación promovidos por Devida en la provincia de Leoncio Prado (Huánuco).

 

Durante nueve días, los emprendedores fortalecerán sus habilidades y capacidades mediante una formación especializada impartida por el destacado panadero procedente de Países Bajos, Allard Jacobs.

 

La capacitación consta en la elaboración de panes, pasteles, panetones y otros productos derivados. Durante el curso, Allard Jacobs expresó su entusiasmo por estar en Tingo María, compartiendo sus experiencias con los participantes. "Me llena de emoción poder compartir mis conocimientos con ustedes", comentó.

 

Entre los participantes se encuentran socios de la Asociación de Mujeres Unidas, adultos mayores con experiencia productiva del distrito de Amarilis, así como emprendedores de Tingo María y Pucayacu. Una participante del distrito de Pucayacu expresó: "Estamos emocionados por aprender más, ya hemos estado preparando panes con harina de plátano".

 

En 2021, Devida puso en marcha una moderna planta panificadora valorada en S/216,110, como parte de sus esfuerzos para impulsar la reactivación económica de las familias en el distrito de Castillo Grande.

 

Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida)