Ucayali: Cooperativa promovida por Devida inauguró moderna planta chocolatera

Después de un arduo trabajo y años de dedicación, emprendedores de la Cooperativa Agraria Ascah promovidos por Devida, el Gobierno Regional de Ucayali, la Municipalidad de Padre Abad y la inversión privada de Aguaytía Energy, inauguraron una moderna planta chocolatera en el distrito de Huipoca en la provincia de Padre Abad (Ucayali).

Esta iniciativa cuenta con una inversión total de 400 mil soles, impulsará el desarrollo directo de 30 socios de la cooperativa, que poseen una extensión de 100 hectáreas de cultivo de cacao y dan valor agregado a su producto con la elaboración chocolates en diferentes presentaciones.

A través de Devida, se llevó a cabo el equipamiento menor y el mantenimiento del local, valorado en más de 130 mil soles, proporcionando a los socios las herramientas necesarias para trabajar, generar rentabilidad económica y elevar la calidad de la elaboración de sus productos. Dentro de los cuales, destacan el chocolate de taza, así como los chocolates con incrustaciones de piña, camu camu, coco y aguaymanto.

Rosario Huamán, socia emblemática de la cooperativa, expresó su agradecimiento a todas las instituciones involucradas, así como a los socios por su dedicación y perseverancia. "Queremos alcanzar ese objetivo y seguir progresando en nuestra cooperativa”, destacó.

Asimismo, la ejecutiva zonal de Devida, Laura Mantilla, destacó el compromiso de Devida a lo largo de muchos años en apoyar el crecimiento de la cooperativa. Este proyecto permitirá que los productos cumplan con los estándares de calidad e inocuidad. Además, señaló que se ha logrado la articulación de puntos de venta en Aguaytía, Pucallpa, para comercializar los productos de la cooperativa.

Por su parte, Fausto Damásio, presidente de la Cooperativa Agraria Ascah, resaltó el enfoque en el cultivo propio de cacao orgánico con miras a la exportación. Damásio compartió los planes de acopiar cacao en grano, generando empleo y diversificando sus operaciones para llegar a nuevos mercados. "Planeamos producir, comercializar y transformar nuestros productos”, añadió.