Puno: Noventa familias cafetaleras de San Pedro de Putina Punco son beneficiadas con la entrega de despulpadoras de café
Nota de prensaLos equipos son valorizados en 225 mil soles financiados por Devida y ejecutados por la Municipalidad de San Pedro de Putina Punco.
Fotos: Devida
13 de noviembre de 2022 - 10:33 a. m.
En el marco del convenio suscrito entre la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) y la Municipalidad Distrital de San Pedro de Putina Punco, un total de 90 familias caficultoras que optaron por los cultivos alternativos de 55 sectores, recibieron despulpadoras motorizadas para mejorar la producción de sus cafés especiales.
La distribución de estos equipos estuvo enmarcada en el Programa de Desarrollo Alternativo (DAIS). La ceremonia de entrega se desarrolló en la Plaza de Armas de Putina Punco y en presencia de las principales autoridades ediles, políticas y de la sociedad de civil, quienes resaltaron la importancia de los equipos para mejorar la post producción del café en la tierra del mejor café del mundo.
Los equipos demandaron en total 225 000 soles. Tienen la capacidad de entre 650 a 700 kilogramos de despulpado del cerezo de café por hora y permitirá despulpar los cerezos de manera limpia y sin defectos en grano con o sin agua de manera ecológica.
Esta acción es parte del proyecto “Mejoramiento de capacidad de la cadena productiva de cafés especiales bajo sistemas agroforestales del distrito de San Pedro de Putina Punco”, que interviene en 55 sectores de las microcuencas de Alto Tunkimayo, Bajo Tunkimayo, Pampa Salinas, Charuyo, Vilcabamba, Santa Fe, San Benigno, Pampas de Moho, Chunchusmayo y otros.
El objetivo de la entrega de las despulpadoras es facilitar al productor en las labores del despulpado de café, cambiando de una tecnología tradicional con uso de despulpadoras manuales de madera o de metal, al uso de las despulpadoras motorizados, ahorrando esfuerzo físico y asegurando una buena calidad del producto.
El coordinador del proyecto cafés especiales, Leonardo Mamani Peralta, expresó que los equipos garantizarán la calidad del grano de café y facilitarán el trabajo de los caficultores que optaron por el café como alternativa de desarrollo para sus familias.
DATO:
En el 2022, Devida transfirió a la Municipalidad Distrital de San Pedro de Putina Punco un presupuesto de 1 876 864.75 soles para incrementar y mejorar 1540 hectáreas de cafés especiales en beneficio de 1286 familias.
La distribución de estos equipos estuvo enmarcada en el Programa de Desarrollo Alternativo (DAIS). La ceremonia de entrega se desarrolló en la Plaza de Armas de Putina Punco y en presencia de las principales autoridades ediles, políticas y de la sociedad de civil, quienes resaltaron la importancia de los equipos para mejorar la post producción del café en la tierra del mejor café del mundo.
Los equipos demandaron en total 225 000 soles. Tienen la capacidad de entre 650 a 700 kilogramos de despulpado del cerezo de café por hora y permitirá despulpar los cerezos de manera limpia y sin defectos en grano con o sin agua de manera ecológica.
Esta acción es parte del proyecto “Mejoramiento de capacidad de la cadena productiva de cafés especiales bajo sistemas agroforestales del distrito de San Pedro de Putina Punco”, que interviene en 55 sectores de las microcuencas de Alto Tunkimayo, Bajo Tunkimayo, Pampa Salinas, Charuyo, Vilcabamba, Santa Fe, San Benigno, Pampas de Moho, Chunchusmayo y otros.
El objetivo de la entrega de las despulpadoras es facilitar al productor en las labores del despulpado de café, cambiando de una tecnología tradicional con uso de despulpadoras manuales de madera o de metal, al uso de las despulpadoras motorizados, ahorrando esfuerzo físico y asegurando una buena calidad del producto.
El coordinador del proyecto cafés especiales, Leonardo Mamani Peralta, expresó que los equipos garantizarán la calidad del grano de café y facilitarán el trabajo de los caficultores que optaron por el café como alternativa de desarrollo para sus familias.
DATO:
En el 2022, Devida transfirió a la Municipalidad Distrital de San Pedro de Putina Punco un presupuesto de 1 876 864.75 soles para incrementar y mejorar 1540 hectáreas de cafés especiales en beneficio de 1286 familias.