Puno: Inician capacitación y asistencia técnica para mejorar el cultivo de papayita andina en más de 150 hectáreas en Sandia

Con el propósito de mejorar la producción del cultivo de papayita andina, autoridades y población agricultora dieron inicio a la actividad de capacitación y asistencia técnica de la cadena de valor de productos alternativos sostenibles, en beneficio de 854 familias de la provincia de Sandia, en Puno.

Para la ejecución de la actividad, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), destinó un presupuesto total de S/ 500 000.00, lo que permitirá incrementar 156 hectáreas de papayita andina, en un periodo de seis meses, a través de la Municipalidad Provincial de Sandia.

La actividad permitirá implementar 24 Escuelas de Campo para Agricultores (ECAs) para la transferencia tecnológica, bajo la metodología de enseñanza "aprender haciendo y juntos". Para ello, se brindará 1080 visitas de asistencia técnica personalizadas a los agricultores.

La asistencia técnica permitirá capacitar a los productores en selección, clasificación, empaque y embalaje durante el proceso de postcosecha. Además, se mostrará el proceso de transformación de la papayita andina mediante buenas prácticas de manufactura para la generación de valor agregado y productos derivados como mermelada y néctares.

Durante la ceremonia, el alcalde de la provincia de Sandia, Víctor Adan Malaga Carcasi, resaltó el apoyo de la Cooperativa Agraria de Fruticultores y de Devida, señalando que estas capacitaciones permitirán fortalecer el trabajo de los agricultores, a fin de obtener mejores ingresos económicos para una mejor calidad de vida de sus familias.

Los cultivos se promoverán en las comunidades de Laqueque Iguara Llamani, Tuana, Ccapuna, Apabuco, Quiaca Ayllu, Mororia, Aricato y Queneque.