Vraem: Café vraíno clasifica a la etapa internacional de Taza de Excelencia y Taza Dorada Perú 2021
Nota de prensaOrganizaciones promovidas por Devida compiten en prestigiosos eventos cafetaleros a nivel nacional.
Fotos: Devida
13 de octubre de 2021 - 12:44 p. m.
Los cafés de especialidad del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) continúan destacando por su calidad en competencias como la Taza de Excelencia y la Taza Dorada Perú 2021. Muchos de los competidores son promovidos por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) en su afán de fortalecer el desarrollo alternativo en el valle.
Uno de los finalistas es Eddy Torre Núñez de la Cooperativa Agroecológica Café & Cacao de Origen del VRAE Ltda. “Eco-Vrae”, quien clasificó a la Rueda Internacional en la Taza de Excelencia Perú 2021. Esta organización recibe asistencia por parte del equipo técnico de Devida en poscosecha, selección de granos, registro de marca colectiva, entre otros temas.
Asimismo, la Cooperativa Agraria Cafetalera Río Tambo logró ubicarse entre los 10 mejores cafés del país en la Taza Dorada Perú 2021. Esta organización fue implementada por Devida con un laboratorio de control de calidad para captación de granos (tostadora de laboratorio, trilladora, saranda, molino), además de participar en eventos como Expo Amazónica, Ficafé, Expo Alimentaria en su modalidad presencial y virtual.
En ese sentido, el ente rector de lucha contra las drogas, promueve la participación de organizaciones cafetaleras en estos tipos de eventos que reúnen a los mejores cafés especiales de todo el país y reconocen a los productores cafetaleros, a fin de que estas organizaciones se consoliden como marcas y se posicionen a nivel nacional e internacional.
Eddy Torre Núñez, cafetalero de Pangoa (Junín) promovido por Devida, indicó que con la asistencia técnica está mejorando el proceso de cultivo del café, el cual fue fundamental para participar en esta competencia. “Con Devida estuvimos trabajando hasta conseguir un puntaje ideal de mi café para participar en la Taza de Excelencia, por lo que considero oportuna su intervención en el Vraem a favor de los agricultores”.
Dato:
El mejor café del Perú y el productor del año en la Taza de Excelencia Perú se conocerán el 29 de octubre, en el marco del V Festival Internacional de Cafés Especiales (Ficafé) en Quillabamba (Cusco).
Uno de los finalistas es Eddy Torre Núñez de la Cooperativa Agroecológica Café & Cacao de Origen del VRAE Ltda. “Eco-Vrae”, quien clasificó a la Rueda Internacional en la Taza de Excelencia Perú 2021. Esta organización recibe asistencia por parte del equipo técnico de Devida en poscosecha, selección de granos, registro de marca colectiva, entre otros temas.
Asimismo, la Cooperativa Agraria Cafetalera Río Tambo logró ubicarse entre los 10 mejores cafés del país en la Taza Dorada Perú 2021. Esta organización fue implementada por Devida con un laboratorio de control de calidad para captación de granos (tostadora de laboratorio, trilladora, saranda, molino), además de participar en eventos como Expo Amazónica, Ficafé, Expo Alimentaria en su modalidad presencial y virtual.
En ese sentido, el ente rector de lucha contra las drogas, promueve la participación de organizaciones cafetaleras en estos tipos de eventos que reúnen a los mejores cafés especiales de todo el país y reconocen a los productores cafetaleros, a fin de que estas organizaciones se consoliden como marcas y se posicionen a nivel nacional e internacional.
Eddy Torre Núñez, cafetalero de Pangoa (Junín) promovido por Devida, indicó que con la asistencia técnica está mejorando el proceso de cultivo del café, el cual fue fundamental para participar en esta competencia. “Con Devida estuvimos trabajando hasta conseguir un puntaje ideal de mi café para participar en la Taza de Excelencia, por lo que considero oportuna su intervención en el Vraem a favor de los agricultores”.
Dato:
El mejor café del Perú y el productor del año en la Taza de Excelencia Perú se conocerán el 29 de octubre, en el marco del V Festival Internacional de Cafés Especiales (Ficafé) en Quillabamba (Cusco).