Producción cafetalera impulsa ingresos lícitos y desarrollo sostenible en el Vraem durante 2025

El café del Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) continúa posicionándose como un producto de calidad que representa el esfuerzo de familias del desarrollo alternativo. Durante el 2025, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) fortaleció esta cadena productiva, beneficiando a 2527 familias de 105 centros poblados en diez distritos de Ayacucho y Junín, consolidando al café como una alternativa económica lícita y sostenible.

Con profesionales conocedores del tema, se brindó acompañamiento técnico en 2994 hectáreas de café, promoviendo prácticas orientadas a mejorar la calidad del grano desde la chacra hasta la postcosecha. La entrega de herramientas, insumos agrícolas y la elaboración de abonos naturales permitió a las familias mantener sistemas productivos orgánicos y fortalecer su rendimiento sin afectar el equilibrio ambiental.

El proceso de fortalecimiento se desarrolló principalmente en campo, mediante escuelas de campo para agricultores, capacitaciones técnicas grupales, días de campo y asistencia personalizada. Estas acciones permitieron mejorar labores cotidianas como la poda, el manejo del suelo, el abonamiento oportuno, la cosecha selectiva y la postcosecha, factores clave para obtener cafés con mejores atributos físicos y sensoriales.

Entre las variedades priorizadas se encuentra el Catuai, reconocido por su alta productividad y tolerancia a la roya amarilla, lo que contribuye a la estabilidad de la producción cafetalera. Asimismo, se promueve el cultivo de variedades de especialidad como Geysha y Bourbon, apreciadas por su calidad en taza y cultivadas principalmente en las zonas altas del Vraem, donde las condiciones agroclimáticas favorecen la obtención de cafés diferenciados.

Gracias a este trabajo sostenido, durante la campaña 2025 se alcanzó una productividad promedio de 1000 kilogramos por hectárea. Además, la calidad del café del Vraem permitió su participación en importantes vitrinas comerciales como Expovida, ExpoAmazónica, Expoalimentaria y FICAFÉ, así como en eventos de alcance internacional, donde el café del valle ganó reconocimiento y abrió nuevas oportunidades de comercialización.

Con estos resultados, Devida reafirma su compromiso de impulsar el café como un producto bandera del desarrollo alternativo en el Vraem, fortaleciendo economías lícitas, generando ingresos sostenibles y posicionando al valle como una zona cafetalera potencial con proyección a nuevos mercados.