Ayacucho: 40 organizaciones serán parte de la Semana del Café Vraem 2024

Del 19 al 25 de agosto, Ayacucho será el escenario de la novena edición de la “Semana del Café Vraem 2024”, un evento que busca promover el consumo interno y posicionar el café del valle en el mercado regional.

En esta edición, 40 organizaciones cafetaleras de la zona se alistan para ofertar lo mejor de su producción. Del total, son 13 organizaciones impulsadas por Devida, entre ellas destacan: Café Ayacuchano, Café Patahuasi, Café Colibrí, Kusty, Catek, El Quinacho, entre otras marcas reconocidas por producir cafés de alta calidad.

La “Semana del Café” se enmarca en la celebración del Día del Café Peruano, donde los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, catas especializadas, ruedas de negocios y un concurso de latte art. Estas actividades buscan promocionar el café del Vraem y abrir nuevas oportunidades comerciales para los productores, para quienes representa su principal fuente de ingreso económico.

En este contexto, Devida brinda asistencia técnica permanente a 1660 familias en nueve distritos de las regiones de Ayacucho, Cusco y Junín, enfocándose en mejorar la cadena de valor. Por ello, se entregaron despulpadoras, secadores solares y módulos de procesamiento que permiten darle valor agregado, asegurando así un producto final de alta calidad que pueda competir en los mercados más exigentes.

Cabe señalar que, el evento comercial más importante de la región es organizada por la Mesa Técnica del Café del Vraem, integrada por la Federación de Cafetaleros, Devida, entre otras organizaciones.