Ministerio de Cultura realiza XXII Concurso Nacional de T’anta wawas
Nota de prensa1 de noviembre de 2018 - 8:06 a. m.
El Ministerio de Cultura desarrolla hoy el XXII Concurso Nacional de T’anta wawas, en el Circuito Mágico del Agua del Parque de la Reserva (Lima), a fin de promover el consumo de los tradicionales panes o bizcochos que representan figuras de bebés, llamas, palomas u otras formas.
En el concurso participarán artesanos de comunidades, talleres, asociaciones y panaderías que tradicionalmente produzcan las T'anta wawas, que, al ser presentadas al jurado, deberán mantener las características y elementos propios de cada localidad.
Las piezas deberán estar acompañadas de una breve información sobre ellas, su elaboración y las fechas del consumo tradicional. Esta actividad es organizada por el Ministerio de Cultura en alianza con la Municipalidad Metropolitana de Lima.