805-2018-CG Loreto: Contraloría identifica riesgos en prestación de servicios del camal municipal de la provincia de Ucayali
Nota de prensaLa Contraloría General evidenció riesgos en la prestación de servicios del Camal Municipal de la provincia de Ucayali, en el departamento de Loreto, respecto al...
30 de octubre de 2018 - 12:00 a. m.
La Contraloría General evidenció riesgos en la prestación de servicios del Camal Municipal de la provincia de Ucayali, en el departamento de Loreto, respecto al estado situacional y operatividad de sus instalaciones.
Los riesgos fueron consignados en el Informe de Visita Preventiva N° 002-2018-CG/OCI-VP, el cual fue notificado a la Municipalidad Provincial de Ucayali, entidad a cargo de la prestación del servicio, a fin de que valore los hechos advertidos y disponga las medidas correctivas pertinentes.
Aspectos Relevantes:
- Malas condiciones de infraestructura, equipamiento y servicio del camal, ponen en riesgo la salud e integridad de los trabajadores y usuarios.
Asimismo, lo señalado no garantiza las condiciones sanitarias de higiene en el trabajo de faenado y conservación que permita asegurar la salubridad y preservación de la carne de los animales beneficiados, ya que no cuenta con un servicio de frio.
Se advierte también la deficiencia en los elementos de protección del personal que labora y hace uso del recinto, incumpliendo los estándares exigidos por tratarse de un servicio que comprende como actividad final la comercialización de carnes de animales a la población.
- Falta de condiciones sanitarias de higiene en el trabajo de faenado pone en riesgo la salubridad pudiendo contaminarse la carne de los animales beneficiados al no contarse con los implementos y equipos necesarios para el desarrollo de las actividades.
- Los auditores corroboraron que las personas encargadas del faenado de porcinos solo contaba con botas de jebe y mandiles de plástico, pero no con una vestimenta apropiada para el desempeño de su labor como guantes, gorros, mascarillas, entre otros.
El Informe de Visita Preventiva, elaborado por el Órgano de Control Institucional (OCI) de la Municipalidad Provincial de Ucayali, se encuentra publicado en www.contraloria.gob.pe (Sección: Participación Ciudadana/Buscador de Informes de Servicio de Control), conforme lo dispone la nueva Ley de Fortalecimiento de la Contraloría y del Sistema Nacional de Control, en aras de la transparencia y acceso a la información.
La Contraloría General reafirma su labor de control a fin de promover la calidad de los servicios para el bienestar de la ciudadanía y del país.
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Iquitos, 30 de octubre de 2018
Gerencia de Comunicación Corporativa