N° 059-2020-CG-GCOC: Detectan perjuicio de S/ 349 mil por compra de alimentos para desarrollo infantil

• Según auditoría al GORE Tacna, los productos fueron declarados como no aptos para consumo

Tacna.- La Contraloría General detectó un perjuicio económico de S/ 349,920.00 en el Gobierno Regional de Tacna (GRT) como resultado de una auditoría de cumplimiento al proceso de adjudicación y pago por la compra de 270 mil galletas fortificadas con hierro heme para favorecer el desarrollo infantil en la región, pero que fueron declaradas no aptas para el consumo humano por las autoridades sanitarias.

Estos productos fueron adquiridos en el 2018, a través de proceso de compra pública, y pagados en el 2019 para atender la demanda de un proyecto creado con la finalidad de mejorar el servicio de promoción, prevención y control de anemia para beneficiar a 63,832 personas, entre niños menores de 5 años y madres gestantes, que residen en el departamento Tacna.

Según el Informe de Auditoría de Cumplimiento N° 014-2019-2-5352-AC, el comité de selección otorgó la buena pro a una empresa proveedora que no acreditó cumplir con al menos tres requisitos establecidos en el proceso.

Otorgamiento de la Buena Pro

La Contraloría verificó que la propuesta de la empresa ganadora incluía un registro sanitario diferente al que figura en los empaques de las galletas fortificadas, lo cual reveló que el código correcto para la fabricación de estos alimentos fue obtenido el mismo día de la calificación de los expedientes de los proveedores.

Para justificar su experiencia mínima en fabricación y venta de galletas fortificadas, pan fortificado y/o productos de panadería, el proveedor presentó facturas que sólo comprueban la venta de galletas diferentes a las solicitadas por el GRT.

Mientras que el ingeniero en industrias alimentarias, ofertado como personal clave en la propuesta del proveedor que se adjudicó la buena pro, no acreditó experiencia en alimentos fortificados.

No aptas para el consumo humano

La comisión auditora verificó que las galletas fueron fabricadas sin la aplicación del sistema HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control). Además, se evidenció que estos productos fueron transportados hacia Tacna en vehículos con óxido en el área de carga, y sin certificación de superficies inertes. Estos hechos conllevaron a que las autoridades sanitarias ordenen el retiro y destrucción de sus productos, declarados no aptos para el consumo humano.

Perjuicio económico

El Gobierno Regional de Tacna pagó a la empresa S/ 349,920.00 sin efectuar las pruebas necesarias para determinar el cumplimiento del contrato y advertir que las galletas enriquecidas con hierro heme, fueron fabricadas en un lugar desconocido y antes del inicio del plazo contractual. Este hecho no permitió que las autoridades sanitarias y el GRT puedan verificar el lugar y las condiciones en las cuales fueron fabricados estos productos.

Al respecto, la Contraloría determinó presunta responsabilidad penal en seis ex funcionarios de la anterior gestión del GRT y recomendó al titular de la entidad disponer el inicio de las acciones administrativas para el deslinde de responsabilidades de los personas comprendidas en las observaciones del informe.