Futsal y panadería: Universitario impulsa la inclusión con talleres formativos para su equipo
Nota de prensaEl equipo, conformado por 18 jóvenes entusiastas con Síndrome de Down, dedica sus martes y jueves a poner en práctica las técnicas de panadería.

14 de abril de 2025 - 12:21 p. m.
En la última edición del programa ‘Sin Barreras’, Luis Gonzales, jefe del Departamento de Socios e Inclusión Social de Universitario de Deportes, dio detalles sobre un inspirador proyecto que combina el deporte y la inclusión. Se trata del taller de panadería inclusiva, una iniciativa que el club crema ha venido impulsando, dirigida a los jugadores del equipo de futsal Down para fortalecer su independencia y brindarles herramientas de emprendimiento.
En ese sentido, Gonzales destacó que este programa se ha integrado al proceso formativo del equipo, permitiendo que los jugadores aprendan a preparar diversos productos como empanadas, pizzas y panes. Además, los productos elaborados se comercializan entre los socios del club y sus familias, en los partidos de futbol o mediante pedidos reservados. Los ingresos generados por la venta contribuyen al sostenimiento del propio proyecto.
Las sesiones se realizan cada martes y jueves bajo la supervisión de especialistas en inclusión y panadería, quienes guían a los 18 integrantes del equipo de futsal Down en un proceso de aprendizaje que refuerza su motricidad, el trabajo en equipo y la capacidad de organización.
Programa radial
Para conocer todas las novedades sobre la temática de discapacidad, sintoniza el programa “Sin Barreras”, que se emite por Radio Nacional todos los domingos a las 10:00 a. m. en el 103.9 FM o 850 AM.
Accede a la entrevista completa de nuestro último programa: clic aquí.
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