Doctor en Economía (Ph.D.) por la New School University de Nueva York, Magíster en Economía por El Colegio de México, Licenciado en Matemática por la Universidad Nacional Enrique Guzmán y Valle. Cuenta con amplia experiencia en investigación y docencia en pre-grado y post-grado. Asesoría y consultoría en política económica, finanzas públicas, modelos macroeconométricos, proyectos de inversión y estudios de mercado. Publicaciones sobre teorías del comercio internacional, macroeconomía y crecimiento económico, y sobre la economía peruana, reconocidas en el medio académico del país y en el extranjero. El doctor Jiménez, se desempeñó como consejero Económico de la Presidencia de la República (2011); fue Consultor de la Organización Internacional del Trabajo-OIT para los estudios y propuestas de política realizados en Panamá, Ecuador y Bolivia (2000- 2008); durante los años 2001-2003 fue asesor del viceministro de Hacienda- MEF; en el año 2004 fue Director General de Crédito Público (MEF) y en el año 2005 Gerente de Finanzas en el Banco de la Nación. En el campo académico, ha ejercido la docencia en diferentes Universidades del país y del extranjero como: Pontificia Universidad Católica del Perú, Universidad Antonio Ruiz de Montoya, Universidad del Pacífico, Universidad Alfonso X El Sabio-Madrid-España, El Colegio de México, Universidad Nacional Autónoma de México, y la City University of New York, USA.
