CITEacuícola Puno y APTRUC impulsan la acuicultura en Puno con actualización de BPA y mejoras en planta procesadora

El CITEacuícola Puno, en conjunto con la Asociación de Productores de Trucha San Pedro de Arapa (APTRUC) , está desarrollando importantes avances en la actividad acuícola de la zona norte de Puno; están actualizando los manuales de Buenas Prácticas Acuícolas (BPA), Higiene y Saneamiento , adaptándolos a la normativa vigente para elevar los estándares productivos de la región.

Paralelamente, estamos colaborando con la empresa Arapa Perú SAC en la rehabilitación de su planta procesadora de truchas , lo que beneficiará a más productores locales y fortalecerá la competitividad del sector acuícola en el norte de Puno .