Asociación de productores de Cajamarca realiza pasantía técnica en instalaciones del PECH y CITE Chavimochic

En el marco de su apuesta por la innovación y mejora continua de sus procesos agrícolas, la Asociación de Productores Agropecuarios Cuenca del Paltic, del distrito de Querocoto (provincia de Chota, Cajamarca), realizó una pasantía técnica en las instalaciones del Campamento San José del Proyecto Especial CHAVIMOCHIC (PECH) y en el CITE Agroindustrial Chavimochic.

La visita fue coordinada a través de una consultoría de articulación comercial dirigida por el Ing. Juan Cabrera, y forma parte de las acciones de fortalecimiento de capacidades técnicas que ejecuta la asociación. Actualmente, está conformada por 22 socios, liderados por su presidente, Abel Guevara Coronel, quienes cultivan principalmente palta Hass en una superficie de 10 hectáreas, y fueron ganadores de un proyecto productivo cofinanciado por Avanza Rural - Oficina Zonal Chota en el año 2023.

Durante la jornada, los agricultores conocieron de cerca los avances tecnológicos promovidos por la Subgerencia de Desarrollo Agrícola del PECH, así como los procesos de innovación en biotecnología, producción in vitro de plantas, control biológico de plagas, sistemas de riego tecnificado y otras prácticas sostenibles aplicadas en cultivos alternativos y exportables. Posteriormente, visitaron el CITE Agroindustrial, donde pudieron observar los procesos de valor agregado en agroindustria, con énfasis en frutas como la palta, granadilla y maracuyá.

“Optamos por conocer Chavimochic por la novedad e innovación que promueve en cultivos alternativos y el mejoramiento de nuestros cultivos nativos. Nos vamos muy agradecidos por la gentileza de los técnicos de recibirnos y la paciencia de explicarnos cada una de sus áreas”, expresó Abel Guevara, presidente de la asociación.

Esta visita reafirma la proyección del Modelo Agrario Chavimochic, como una propuesta replicable y efectiva para el desarrollo de la agricultura familiar con enfoque empresarial, siendo un referente regional que cada vez despierta mayor interés a nivel nacional.