CENFOTUR fortalece al sector turístico con capacitaciones gratuitas en todo el país

Nota de prensa
CENFOTUR fortalece al sector turístico con capacitaciones gratuitas en todo el país

Oficina de Marketing Institucional

29 de octubre de 2025 - 4:35 p. m.

El Centro de Formación en Turismo (CENFOTUR), entidad educativa oficial del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, (Mincetur), continúa impulsando la profesionalización del sector a través de su Plan para el Fortalecimiento de Competencias (PFC), que brinda capacitaciones gratuitas a colaboradores de empresas de servicios turísticos en diversas regiones del Perú.

Durante los meses de noviembre y diciembre los facilitadores del CENFOTUR se desplazarán a 25 regiones del país, entre ellas: Ica, Tacna, Arequipa, La Libertad, Piura, Lima Provincias, Lima Metropolitana, Callao, Madre de Dios, Loreto, Cajamarca, Huánuco, Áncash, Ucayali, Cusco, Moquegua, Puno, Junín, Apurímac, Amazonas, Tumbes, Ayacucho, Loreto, San Martín y Lambayeque.

Los participantes accederán a cursos especializados como: visual merchandising para empresas de turismo; liderazgo y trabajo en equipo para la innovación empresarial; HACCP para restaurantes y servicios afines(análisis de peligros y puntos críticos de control); sistemas de producción culinaria; diseño de circuitos turísticos; manejo de redes sociales para emprendedores; gestión de residuos para restaurantes y servicios afines; gestión de operaciones en establecimientos de hospedaje; experiencia del cliente 360; control y optimización de mermas en restaurantes; costos, presupuesto y principios financieros en turismo; técnicas culinarias; buenas prácticas para el diseño de paquetes turísticos; entre otros que abarcan temas clave para el desarrollo y la innovación en el sector.

CENFOTUR continúa fortaleciendo la competitividad del sector, brindando herramientas clave para mejorar la oferta turística del país y contribuir al desarrollo sostenible de la industria. Con esta iniciativa, se busca impulsar el crecimiento de los profesionales del turismo, garantizando altos estándares de calidad y atención al visitante.

Este año, el Plan para el Fortalecimiento de Competencias contempla la ejecución de 293 capacitaciones gratuitas a nivel nacional, beneficiando a más de 11,720 personas vinculadas al turismo. De esta manera, CENFOTUR reafirma su compromiso con la mejora continua de la oferta turística del país.

Los interesados en participar pueden inscribirse a través de las DIRCETURES de su localidad o escribir al correo: informespfc@cenfotur.edu.pe o comunicarse al teléfono (01) 3198000 anexo 8081.

Sobre el Plan para el Fortalecimiento de Competencias (PFC)
El PFC es una intervención gratuita de CENFOTUR que se desarrolla desde el año 2015, en coordinación con los gobiernos regionales y locales (DIRCETURES, GERCETURES y municipalidades). Su objetivo es contribuir al crecimiento del sector mediante la capacitación de los colaboradores que forman parte de la cadena de valor turístico, elevando los estándares de calidad en los servicios que se brindan a nivel nacional.


Conoce la programación de las capacitaciones del mes de noviembre y diciembre, en el siguiente link:
https://www.gob.pe/institucion/cenfotur/informes-publicaciones/7346070-programacion-noviembre-diciembre-2025-plan-para-el-fortalecimiento-de-competencia