CENFOTUR dio la bienvenida a ingresantes al Periodo Académico 2025-I

El Centro de Formación en Turismo (CENFOTUR), entidad educativa oficial del ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), dio la bienvenida, a 369 nuevos ingresantes al periodo académico 2025-I, en sus sedes de Lima, Lambayeque y Cusco.

En una ceremonia realizada en su sede institucional, La jefa del CENFOTUR, Graciela Seminario Marón, resaltó la calidad educativa que ofrece la institución y el impacto positivo que generan sus egresados en el sector. "Nuestra misión es formar a los mejores profesionales en turismo y gastronomía, dotándolos de herramientas innovadoras y conocimientos actualizados que les permitan destacar en el mercado laboral nacional e internacional", indicó.

Enfatizó la importancia de la educación en el crecimiento y consolidación del turismo como motor de desarrollo económico. "El turismo es una industria en constante evolución y requiere de profesionales preparados para afrontar los retos del futuro. Ustedes, tienen la gran responsabilidad de convertirse en embajadores de nuestra cultura, historia y tradiciones", señaló.

Destacando, los casos de éxito de los egresados del CENFOTUR, se presentó el testimonio de Joseph Ruiz Acosta, egresado de la Carrera de Administración Hotelera, quien obtuvo en el 2024 el primer lugar en el Concurso Nacional de Sommeliers, alcanzando este título por cuarta vez en su carrera y consolidándose como el mejor sommelier del Perú. Gracias a este logro, representó al país en el prestigioso certamen Best Sommelier of Americas 2025 (EE.UU.), donde alcanzó el quinto lugar. Actualmente, se encuentra preparándose para competir en el Best Sommelier of the World 2026 (Portugal), con el objetivo de llevar en alto el nombre del Perú. Joseph compartió su experiencia, historia de éxito y crecimiento personal.

"El camino no ha sido fácil, pero la pasión y la disciplina han sido claves en mi crecimiento profesional. Mi paso por CENFOTUR me brindó la base sólida que necesitaba para desarrollarme en la industria y competir a nivel internacional. A los nuevos ingresantes, les digo que aprovechen cada enseñanza y persigan sus sueños con determinación", expresó Ruiz Acosta.

Asimismo, los estudiantes participaron en diversas actividades desarrolladas por el equipo de la Dirección de Gestión Académica y de la Dirección de Formación Académica, orientadas a fortalecer la integración de los ingresantes, sumándose a los más de 1600 estudiantes del CENFOTUR.

Así, el Centro de Formación en Turismo CENFOTUR, reafirma su compromiso con la excelencia académica y la formación de líderes en el sector turismo, contribuyendo al posicionamiento del Perú como un destino de clase mundial.

CENFOTUR, entidad educativa oficial del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, se ha consolidado como una institución de referencia en el sector, con 46 años de experiencia formando profesionales altamente capacitados en los Programas de Estudios del nivel Profesional Técnico de Administración Turística, Administración Hotelera, Guía Oficial de Turismo y Gastronomía Peruana e Internacional.

CENFOTUR, logró un importante reconocimiento en el 2001, al convertirse en la primera institución educativa en América Latina en obtener la certificación de Calidad Educativa TEDQUAL, otorgada por la Organización Mundial del Turismo (OMT) de las Naciones Unidas, ahora ONU Turismo.

Este reconocimiento internacional avala la excelencia de sus programas académicos y su alineación con los estándares globales. Desde entonces, CENFOTUR renueva exitosamente esta certificación cada tres años, reafirmando su compromiso con la calidad educativa y la formación de líderes en turismo y gastronomía.