Centro de Formación en Turismo

APROBAR el Plan de Estudios del Programa de Estudios del Nivel Profesional Técnico de “Gastronomía Peruana e Internacional” en la modalidad presencial del Centro de Formación en Turismo - CENFOTUR, con 135 créditos y 3552 horas académicas, bajo el enfoque por competencias, a desarrollarse en seis (06) periodos académicos en la sede central y centros filiales del CENFOTUR, que se ha dado en virtud a lo establecido en el artículo 3° del Decreto Legislativo N° 1451; siendo que el referido Plan consta de treinta y cinco 38) folios, el cual contiene el plan de equivalencias, los mismos que forman parte integrante de la presente Resolución.