Rubén Chávez, la historia de un agricultor exitoso

Yo nací en el distrito de Cori, en el centro poblado de Almizcle de Ancash. Aquí vivimos de lo que nos da la tierra papitas, cebada, choclo, habitas, trigo y quinua; aquí la gente es amable y muy generosa.

Yo me llamó Rubén Chávez y soy del campo, mis padres se dedicaban a la agricultura y yo también. Me siento orgulloso de ser un agricultor, siembro y paño, casi siempre lo hacía para mi consumo, para mi familia y mis hijos.

Un día conocí a los ingenieros de AgroRural, ellos llegaron y me enseñaron una forma de mejorar en mis productos del campo, y buscar su calidad.

Había escuchado del Ministerio de Agricultura, los ingenieros nos explicaron de sus programas, entre ellos, el de Agro Rural. La experiencia fue una novedad, era la primera vez que veía este tipo de tratamientos y mejoras con los productos del campo. Los ingenieros, muy didácticos, mostraban las propiedades de las verduras, frutas y tubérculos. Exponían con láminas y videos cómo “seleccionarlos”.

Ellos me enseñaron a seleccionar, a salir de la cosecha rústica a una cosecha de calidad, luego de unas semanas, me capacitaron para vender mis productos.

Esta otra experiencia fue muy bonita, por que pude ofrecer lo que cosechaba en los mercados MIDAGRI.

Las coordinaciones fueron rápidas. Agro rural y el municipio nos apoyaron con los toldos y espacios. Yo le agradezco la oportunidad que nos dan, de vender nuestros productos en los mercados itinerantes, pienso que se tiene que incentivar al campesino y continuar con estos proyectos para generar más ingresos a nuestras canastas básica familiar.
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