Puente Piedra: A Comer Pescado fortalece la seguridad alimentaria de cientos de vecinos en jornada educativa y vivencial
Nota de prensa
20 de febrero de 2026 - 3:40 p. m.
Educación nutricional, cocina saludable y la donación de cuatro toneladas de pescado beneficiaron a familias de este distrito, gracias al trabajo conjunto entre el programa de PRODUCE y la Sociedad Nacional de Pesquería.
Con el objetivo de contribuir a la seguridad alimentaria y promover hábitos de consumo saludables, el Programa Nacional A Comer Pescado participó en la feria “Fortalecimiento de la seguridad alimentaria en Puente Piedra”, una intervención articulada junto a la Sociedad Nacional de Pesquería, que benefició a cientos de familias de este distrito.
Durante la jornada, se implementaron diversas estaciones educativas y vivenciales orientadas a informar, sensibilizar y capacitar a la población sobre el valor nutricional y el aprovechamiento integral de los productos hidrobiológicos, promoviendo el consumo de alimentos ricos en proteínas y omega 3.
En la estación informativa, los asistentes recibieron orientación sobre la importancia del consumo de pescado en la alimentación familiar, así como sobre el rol del trabajo articulado entre actores del sector público y privado para acercar estos productos a la ciudadanía. Asimismo, se promovió el uso de residuos del pescado para la elaboración de biofertilizantes, fomentando prácticas de economía circular y cuidado del ambiente.
Como parte de la estación vivencial, se desarrollaron charlas nutricionales en las que especialistas destacaron el aporte del pescado en proteínas de alto valor biológico, omega 3, vitaminas y minerales esenciales para todas las etapas de vida. También se realizaron demostraciones prácticas sobre productos hidrobiológicos frescos, congelados y enlatados, técnicas correctas de fileteo, preparación de recetas saludables y el aprovechamiento de residuos, incluyendo la elaboración demostrativa de chilcano de pescado con recomendaciones nutricionales.
La actividad incluyó, además, una estación de entrega de pescado, mediante la cual la Sociedad Nacional de Pesquería realizó la donación de cuatro toneladas de pescado destinadas a madres de las organizaciones sociales de base del distrito, contribuyendo directamente a mejorar el acceso a alimentos nutritivos en los hogares.
Esta intervención reafirma la importancia del trabajo conjunto para promover una alimentación saludable, sostenible y accesible, generando un impacto positivo en la calidad de vida de las familias peruanas.
Con el objetivo de contribuir a la seguridad alimentaria y promover hábitos de consumo saludables, el Programa Nacional A Comer Pescado participó en la feria “Fortalecimiento de la seguridad alimentaria en Puente Piedra”, una intervención articulada junto a la Sociedad Nacional de Pesquería, que benefició a cientos de familias de este distrito.
Durante la jornada, se implementaron diversas estaciones educativas y vivenciales orientadas a informar, sensibilizar y capacitar a la población sobre el valor nutricional y el aprovechamiento integral de los productos hidrobiológicos, promoviendo el consumo de alimentos ricos en proteínas y omega 3.
En la estación informativa, los asistentes recibieron orientación sobre la importancia del consumo de pescado en la alimentación familiar, así como sobre el rol del trabajo articulado entre actores del sector público y privado para acercar estos productos a la ciudadanía. Asimismo, se promovió el uso de residuos del pescado para la elaboración de biofertilizantes, fomentando prácticas de economía circular y cuidado del ambiente.
Como parte de la estación vivencial, se desarrollaron charlas nutricionales en las que especialistas destacaron el aporte del pescado en proteínas de alto valor biológico, omega 3, vitaminas y minerales esenciales para todas las etapas de vida. También se realizaron demostraciones prácticas sobre productos hidrobiológicos frescos, congelados y enlatados, técnicas correctas de fileteo, preparación de recetas saludables y el aprovechamiento de residuos, incluyendo la elaboración demostrativa de chilcano de pescado con recomendaciones nutricionales.
La actividad incluyó, además, una estación de entrega de pescado, mediante la cual la Sociedad Nacional de Pesquería realizó la donación de cuatro toneladas de pescado destinadas a madres de las organizaciones sociales de base del distrito, contribuyendo directamente a mejorar el acceso a alimentos nutritivos en los hogares.
Esta intervención reafirma la importancia del trabajo conjunto para promover una alimentación saludable, sostenible y accesible, generando un impacto positivo en la calidad de vida de las familias peruanas.