PRODUCE impulsa la educación alimentaria y la nutrición en San Juan de Lurigancho con talleres y actividades educativas

El Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través del Programa Nacional “A Comer Pescado” (PNACP), desarrolló una jornada de sensibilización en el distrito de San Juan de Lurigancho, con el objetivo de fortalecer los conocimientos de las familias sobre la importancia de una alimentación saludable y nutritiva basada en productos hidrobiológicos.

Durante la actividad, los participantes fueron parte de charlas nutricionales, demostraciones culinarias y actividades participativas, donde madres de familia y vecinos aprendieron recetas prácticas como el seco de pescado salado, además de nuevas formas de incorporar el pescado en su dieta diaria, aprovechando sus altos beneficios nutricionales para la salud y el bienestar del hogar.

Asimismo, se llevaron a cabo dinámicas educativas dirigidas a niños y familias, promoviendo el aprendizaje de forma entretenida y fomentando la conciencia sobre el valor nutricional del pescado desde edades tempranas.

Estas acciones se enmarcan en la estrategia del PNACP para promover hábitos alimentarios saludables y sostenibles, contribuyendo a la prevención de la anemia, la mejora de la seguridad alimentaria y la reducción de brechas nutricionales en las comunidades más vulnerables del país.

Desde PRODUCE reafirmamos nuestro compromiso de acercar la educación alimentaria a todos los peruanos, promoviendo el consumo de productos hidrobiológicos como pilar de una alimentación equilibrada, saludable y accesible. Con iniciativas como esta, seguimos trabajando para llevar conocimiento, salud y bienestar a más familias en todo el Perú.