Fotografía de Judith Rosalía Tocas Reyes

Resumen

Judith Rosalía Tocas Reyes es una profesional con Grado Universitario de Licenciada en Administración por la Universidad Privada del Norte, actualmente reforzando su formación con Estudios de Maestría en Gestión Pública en la misma casa de estudios. Posee una sólida trayectoria de 16 años en el ámbito administrativo, destacando sus últimos 4 años como Administradora de la Unidad de Comedor Universitario. Su perfil se distingue por la capacidad de liderar y optimizar la gestión de servicios esenciales, con un enfoque en la mejora continua de la unidad a su cargo, que actualmente atiende a más de 850 estudiantes beneficiarios con el servicio de alimentación, demostrando un alto nivel de eficiencia en la administración de recursos humanos y materiales.

Su vasta experiencia administrativa de 12 años, sumada a la gestión especializada de comedores de alto volumen, está respaldada por una constante y rigurosa actualización profesional. Esto incluye capacitación en habilidades directivas esenciales como Liderazgo, Resiliencia, Gestión del Talento Humano y Trabajo en Equipo, así como una fuerte especialización técnica en Gestión Pública y Contratación Pública. Un pilar fundamental de su competencia es el dominio en Auditoría e Implementación de Sistemas de Inocuidad Alimentaria (BPM, HACCP, ISO 22000, POE, POES, PHS), asegurando la excelencia operativa y la calidad sanitaria en las operaciones de servicio de alimentos. 

Último cambio 13 enero 2026