Consulado General del Perú en Loja promociona el valor cultural y gastronómico del pisco
Nota InformativaEvento fue realizado con el propósito de promover la bebida de bandera y reafirmar su origen peruano, impulsado por la Cancillería.
31 de marzo de 2025 - 4:20 p. m.
Nota Informativa 278-25
Un ciclo de degustaciones, conferencias, clases magistrales y capacitaciones, denominado “Pisco & Coctelería” fue realizado por el Consulado General del Perú en Loja con el objetivo de destacar el valor cultural y gastronómico de la bebida y reforzar su presencia en las provincias fronterizas de Loja y Zamora Chinchipe, en Ecuador.
Durante el evento, el barman peruano Rodrigo Soto Delgado, dueño del Torino Bar Terraza de Tacna, conocedor de la cultura del pisco y con amplia experiencia como docente, desarrolló activaciones para representantes del sector empresarial, comercial, turístico, gastronómico, periodistas, estudiantes de escuelas de gastronomía, bármanes y público en general.
Este ciclo fue organizado gracias a la participación de aliados estratégicos locales como la Alcaldía de Macará, la Cámara de Comercio de Loja, el Ministerio de Turismo del Ecuador, la Mesa Provincial de Turismo de Loja, el Instituto Tecnológico Sudamericano, el Hotel Sonesta de Loja, el Restaurante Mulatto, además del auspicio de Pisco Barsol.
De este modo, el Consulado General del Perú en Loja contribuye a la promoción y la defensa de la denominación de origen del pisco.
Un ciclo de degustaciones, conferencias, clases magistrales y capacitaciones, denominado “Pisco & Coctelería” fue realizado por el Consulado General del Perú en Loja con el objetivo de destacar el valor cultural y gastronómico de la bebida y reforzar su presencia en las provincias fronterizas de Loja y Zamora Chinchipe, en Ecuador.
Durante el evento, el barman peruano Rodrigo Soto Delgado, dueño del Torino Bar Terraza de Tacna, conocedor de la cultura del pisco y con amplia experiencia como docente, desarrolló activaciones para representantes del sector empresarial, comercial, turístico, gastronómico, periodistas, estudiantes de escuelas de gastronomía, bármanes y público en general.
Este ciclo fue organizado gracias a la participación de aliados estratégicos locales como la Alcaldía de Macará, la Cámara de Comercio de Loja, el Ministerio de Turismo del Ecuador, la Mesa Provincial de Turismo de Loja, el Instituto Tecnológico Sudamericano, el Hotel Sonesta de Loja, el Restaurante Mulatto, además del auspicio de Pisco Barsol.
De este modo, el Consulado General del Perú en Loja contribuye a la promoción y la defensa de la denominación de origen del pisco.