Embajada del Perú en Suiza organizó el Primer Pisco College en Berna

Nota Informativa 926 – 23

En el marco de las actividades orientadas a promover el mayor conocimiento y el consumo de nuestra bebida nacional, el 16 de octubre la Embajada del Perú en Suiza organizó el Primer Pisco College en Berna.

El evento, desarrollado con el apoyo de Promperú, contó con la participación del reconocido experto internacional Johnny Schuler, quien realizó una presentación sobre la historia y la denominación de origen del pisco, el proceso de elaboración de la bebida y dirigió una cata de piscos puro quebranta, acholado y mosto verde Italia. 

El cocinero de la residencia del Perú, Alejandro León, en colaboración a la ponencia del Johnny Schuler, estuvo a cargo de la preparación de cocteles a base de pisco, como son el pisco sour y capitán. 

La llegada del señor Schuler a Suiza fue gestionada por AJI Import, empresa dedicada a la importación de pisco y vinos peruanos al mercado suizo. 

Entre los asistentes a este evento, orientado a elevar el perfil internacional del pisco, se encontraron representantes de los más importantes hoteles, restaurants, bares y supermercados de Berna quienes, al concluir el evento, pudieron degustar también muestras de la gastronomía peruana y recibieron un certificado por su participación, emitido por la Embajada del Perú en Suiza y la Oficina de Promperú para Francia y Suiza.