Embajada del Perú en Suiza realiza festival gastronómico en zona turística del Gurten, Berna

Nota Informativa 761 – 23

Del 6 al 9 de septiembre, la Embajada del Perú en Suiza realizó un festival de gastronomía peruana que tuvo como sede al restaurante "Gross Wabern" en la localidad turística de Wabern, Berna.

El restaurante ofreció una selección especial de platos de nuestra reconocida cocina nacional, como ceviche de lubina, solterito, lomo saltado y suspiro de lúcuma, acompañados de cócteles a base de nuestra bebida bandera, entre ellos, el pisco sour y el chilcano.

La Embajada peruana contribuyó en la conceptualización y organización del evento, así como con asesorías para la confección del menú y la facilitación de contactos con proveedores locales.

Asimismo, la noche inaugural estuvo amenizada con música peruana en vivo a cargo de la agrupación “Ceviche Mixto”.

El festival mereció comentarios elogiosos de los asistentes y coadyuvó a reforzar la difusión de la gastronomía peruana en Suiza, particularmente en la zona del Gurten bernés, destino turístico que atrae una importante afluencia de visitantes de Berna y otros cantones vecinos.