Embajada del Perú en Alemania

La edición N°169 del Quipu Virtual, boletín de cultura peruana elaborado por esta Cancillería, está dedicada al Diccionario de gastronomía peruana tradicional de Sergio Zapata Acha. El texto principal de este boletín consta de una nota del autor sobre su perspectiva respecto a la cocina peruana y su propio trabajo lexicográfico. La edición comprende también una nota sobre la exposición "El misterio Vicús: los espíritus de la tierra" en el Musée des Amériques de la ciudad de Auch (Francia) y otra sobre las visitas al Perú del físico estadounidense J. Robert Oppenheimer en 1962 y 1964.