Saberes productivos: Puchero
Nota de prensaMDJ
20 de agosto de 2021 - 11:58 a. m.
Saberes productivos es una estrategia para la valoración del patrimonio cultural inmaterial a través de la transmisión intergeneracional de saberes de las personas adultas mayores a las nuevas generaciones.
Con la colaboración de pensionistas del centro poblado de Huanja no enseñan la preparación de este tradicional plato.