Éxito total en el II Festival del Pisco Sour en el Malecón de la Herradura
Nota Informativa- Emprendedores de Chorrillos se lucieron con sus potajes.
Fotos: Municipalidad de Chorrillos
3 de febrero de 2024 - 2:27 p. m.
El Pisco Sour frente al mar es mucho mejor. Por segundo año consecutivo la Municipalidad de Chorrillos organizó el 'Festival del Pisco Sour'. El emblemático malecón de La Herradura fue el escenario para que los bartenders emprendedores de nuestro distrito den lo mejor de sí en una competencia que no solo conquistó paladares, también ratificó el compromiso de la gestión municipal con el desarrollo de sus vecinos.
Cada primer fin de semana de febrero, ya está institucionalizado el 'Día del Pisco Sour' y esto no es ajeno para un municipio como Chorrillos que cerró el 2023 con 160 ferias itinerantes de emprendedores. Por eso, a través de la gerencia de Desarrollo Económico, el municipio mostró lo más atractivo de sus potajes. Raspadillas a base de Pisco Sour, marcianos, emolientes y hasta postres 'borrachos', compitieron el último sábado.
"Agradezco al alcalde Fernando Velasco por convocarme como jurado. Mi corazón es de Chorrillos, pues acá en La Herradura empecé con mis ceviches en carretilla. Mi jurado; el paladar de cada empresario que llegaba a esta zona exclusiva. Chorrillos es cuna de muchos platos tradicionales. A las nuevas generaciones les pido valorar su historia porque en ella encontrarán secretos invaluables", expresó el Master chef, don Pedrito, jurado de lujo en la competencia.
En representación del alcalde Fernando Velasco estuvo la regidora Rosario Neyra que compartió el compromiso de la autoridad para el crecimiento de los emprendedores. "Chorrillos es tradición, y que mejor que tener a sus vecinos compitiendo por mantener viva su historia y también apostando por innovar con un trago tan tradicional como el Pisco Sour. La Municipalidad, con el alcalde que siempre trabaja por el desarrollo de todos, seguirá impulsando estos espacios. La gerencia de Desarrollo Económico plasma muy bien el mensaje y compromiso", expresó. Los regidores Giuliano Ojeda y Nataly Quevedo también se mostraron encantados con la actividad.
Los emprendedores y empresarios de La Herradura salieron satisfechos con la competencia porque afianzó sus vínculos y tradición. Dado que muchos heredaron su amor por el mar chorrillano. Sobre el escenario se realizaron malabares durante la preparación del Pisco Sour y no podía faltar la música criolla con el show de Naomi Chávez, chorrillana que rinde tributo a la maestra Eva Ayllón. Los asistentes también disfrutaron con la degustación gratuita de ceviches, causas criollas y demás platos. Todos a una sola voz dijeron "¡Salud!".
Cada primer fin de semana de febrero, ya está institucionalizado el 'Día del Pisco Sour' y esto no es ajeno para un municipio como Chorrillos que cerró el 2023 con 160 ferias itinerantes de emprendedores. Por eso, a través de la gerencia de Desarrollo Económico, el municipio mostró lo más atractivo de sus potajes. Raspadillas a base de Pisco Sour, marcianos, emolientes y hasta postres 'borrachos', compitieron el último sábado.
"Agradezco al alcalde Fernando Velasco por convocarme como jurado. Mi corazón es de Chorrillos, pues acá en La Herradura empecé con mis ceviches en carretilla. Mi jurado; el paladar de cada empresario que llegaba a esta zona exclusiva. Chorrillos es cuna de muchos platos tradicionales. A las nuevas generaciones les pido valorar su historia porque en ella encontrarán secretos invaluables", expresó el Master chef, don Pedrito, jurado de lujo en la competencia.
En representación del alcalde Fernando Velasco estuvo la regidora Rosario Neyra que compartió el compromiso de la autoridad para el crecimiento de los emprendedores. "Chorrillos es tradición, y que mejor que tener a sus vecinos compitiendo por mantener viva su historia y también apostando por innovar con un trago tan tradicional como el Pisco Sour. La Municipalidad, con el alcalde que siempre trabaja por el desarrollo de todos, seguirá impulsando estos espacios. La gerencia de Desarrollo Económico plasma muy bien el mensaje y compromiso", expresó. Los regidores Giuliano Ojeda y Nataly Quevedo también se mostraron encantados con la actividad.
Los emprendedores y empresarios de La Herradura salieron satisfechos con la competencia porque afianzó sus vínculos y tradición. Dado que muchos heredaron su amor por el mar chorrillano. Sobre el escenario se realizaron malabares durante la preparación del Pisco Sour y no podía faltar la música criolla con el show de Naomi Chávez, chorrillana que rinde tributo a la maestra Eva Ayllón. Los asistentes también disfrutaron con la degustación gratuita de ceviches, causas criollas y demás platos. Todos a una sola voz dijeron "¡Salud!".